Vinproduksjon i New Mexico Wineries

I USA registreringer av vin voksende, skjer New Mexico for å være advent av vinproduksjon. I over 400 år har vindruer blitt produsert i New Mexico som ble startet av kolonister fra New Spania. De brukte vin for deres masse som var en daglig oppførsel som betydde at de måtte plante et bredt spekter av druer. I dag har New Mexico sett en betydelig vekst i vinproduksjon, tilskrives de mange grodde vingårder og vinprodusenter.

Historien New Mexico vinproduksjon

De første vindruer kan spores tilbake til Rio Grande, sør for New Mexico, vei tilbake in1629, og over år vindyrking spredning i den grad at vinprodusenter produserte om lag enn 3,8 millioner liter vin. I 1880 ble det anslått at på grunn av det sentrale fokus gitt til druene vokser og vingård, ville industrien vokse til å okkupere ekstraordinære proporsjoner i regionen.

Rio Grande oversvømmet i de senere årene av det nittende århundre og Dette førte til en massiv nedgang i vinindustrien i New Mexico. Mange vinprodusenter ble tvunget til å stenge på grunn av forbudet i USA. Andre, derimot, var operative leveranser vin til katolske og kristne kirkene for sakramentale formål. En statlig støttet undersøkelse rådet vindyrkerne å øve fransk druedyrking i 1978, og den fikk en massiv støtte i New Mexico. Det styrket den døende industri til nye og større høyder

New Mexico vinindustrien utvidelse

I løpet av den skjebnesvangre periode på 1 633 og 1800, en rekke aktiviteter som påvirket negativt på New Mexico &'; s. Vin framkom. Mange små byer og' opprør og den ekstreme vintersesongen påvirket druer; Men New Mexico kom opp som en vin stat i 1800. Det var etableringen av vingårder i Las Cruces til ekstreme El Paso, som er i Texas, landet &'; s sørlige delen i 1800.

Italiensk vin ble introdusert i New Mexico i 1868 av Jesuit prester som etablert sitt oppgjør i staten. På denne tiden var New Mexico allerede et territorium av USA. Prestene også importert deres vin gjør metoder startet en vingård fire år senere. Etter ti år av sitt opphold, som er av 1880, hadde New Mexico vinproduksjon økt med 892,000 liter vin. En folketelling gjennomført i samme år viste at jungeltelegrafen regionen i New Mexico var det dobbelte av New York der økonomien var større enn New York.

New Mexico Vine and Wine Society

Det er en non-profit organisasjon som ble grunnlagt i år 1974 av personer som hadde en visjon for vingård industrien. Det frivillige til å benytte og utveksle ideer blant nybegynnere og eksperter druedyrkere. Det fungerer under prinsippet og troen på at det ikke bare skal være en anerkjennelse av New Mexico &'; s vin industrien, men også for det å være langvarig og omfavnet over hele verden. Deres grunnleggende mål er at veksten i New Mexico &'; s vindyrking og sin ekspansjon
.