15-Minute Braised Fennel Salmon

Dette er en fin måte å nyte fennikel. Smaken av fennikel fantastisk utfyller den rike smaken av laks for et komplett måltid som tar bare 15 minutter å tilberede

Prep og Cook Tid: 15 minutter
4 porsjoner

Ingredienser:
• 1-1 /£ 2 laksefilet, skåret i 8 biter, skinn og bein fjernes
• 1 TBS + 1/4 kopp kylling eller grønnsaksbuljong
• 1 stor fennikel pære skiver tynn, lagre en TBS hakkede grønne topper å bruke til pynt
• 2 TBS friskpresset sitronsaft
• Salt og hvit pepper etter smak

Veibeskrivelse:
1. Sesong laks med litt salt og hvit pepper. Sett til side.
2. Heat 1 TBS buljong i 10-12 tommers rustfritt stål skillet. Sunn Saut é fennikel pære i buljong over middels varme i 1 minutt under omrøring.
3. Legg 1/2 kopp buljong, sitronsaft, klype salt og pepper, og legg laksen oppå.
4. Reduser varmen til lav og dekke. Koke i ca 5 minutter. Ikke kok Fenne, eller det vil miste sin smak. Dette er vår Komfyrtopp Steking i gryte matlaging metoden. Dryss med hakkede grønne fennikel topper. Juster krydder etter smak og server.

Visning forslag:
Server med Pureed Søte erter
.