To måter å redusere din risiko for metabolsk syndrome

To måter å redusere risikoen for metabolsk syndrom

Av Eileen Coale

Mange har aldri hørt om metabolsk syndrom, også kjent som Syndrom X , men det er et stort helseproblem … bokstavelig talt! Metabolsk syndrom er en klynge av helsemessige forhold forbundet med fedme. Disse forholdene omfatter høye nivåer av magefett, høyt blodtrykk, forhøyet blodsukker, og usunne kolesterolprofil. Personer med metabolsk syndrom har en høyere risiko for diabetes, hjertesykdom, og enkelte kreftformer. Problemet rammer én av fem amerikanere. Nå, to ulike studier viser at enkelte næringsstoffer kan hjelpe kutte risikoen for metabolsk syndrom.

Den første studien ble publisert i mai 2009 utgaven av Journal of Nutrition. Forskerne fant at folk som hadde et høyt inntak av karoten-rike matvarer hadde en 58 prosent lavere forekomst av metabolsk syndrom. Karotener er naturlig forekommende næringsstoffer som finnes i fargerike grønnsaker og frukt. Av seks karotener som vanligvis finnes i kosten, beta-karoten og lykopen hadde mest gunstig effekt. Folk som rapporterte å spise mest mulig ut av disse 2 karotener hadde lavest risiko for metabolsk syndrom. Beta-karoten finnes i store mengder i søte poteter og gulrøtter. Lykopen er funnet i tomater, spesielt kokte tomater. Det er også funnet i rosa grapefrukt og vannmelon. Kale er en overraskende god kilde til beta-karoten, samt to andre viktige karoten, lutein og zeaxantin.

En annen studie publisert i Diabetes Care avdekket en sammenheng mellom vitamin D-mangel og metabolsk syndrom. Studien involverte 3262 kinesiske folk mellom 50 og 70. Nesten alle, fullt 94 prosent av deltakerne i studien, var vitamin D-mangel. Nesten halvparten (42%) av de med vitamin D-mangel også hadde metabolsk syndrom, som fører forfatterne av studien konkluderer med at vitamin D-mangel økt risiko for metabolsk syndrom i denne gruppen. I andre studier, lave vitamin D-nivåer er også blitt assosiert med insulinresistens. Det er en økende enighet om at dagens anbefalt daglig inntak av vitamin D (400 IE) er satt for lavt for god helse for folk flest.

Selv om noen matvarer er rike på vitamin D – som egg, villaks og torsk – det er vanskelig å få nok D-vitamin fra maten alene. Den beste kilden til vitamin D er formiddags sollys, men det er ikke et levedyktig alternativ for alle. For de som bor i nord, sjelden tilbringe tid utendørs, brenner lett, eller har spørsmål om risiko hudkreft, kan vitamin D-tilskudd være det beste valget.

Referanser:

Journal of Nutrition, "Dietary Carotenoid inntak er assosiert med lavere forekomst av metabolsk syndrom hos middelaldrende og eldre menn," Volume 139, nummer 5, 2009. May Forfattere: I. Sluijs, JWJ Beulens, D.E. Grobbee, Y.T. van der Schouw

Diabetes Care, "Plasma 25-hydroxyvitamin D Konsentrasjon og metabolsk syndrom blant middelaldrende og eldre kinesisk."

Forfattere: L. Lu, A. Pan, FB Hu O.H. Franco, H. Li, X. Li, X. Yang, Y. Chen, Z. Yu, X. Lin

For å få full problemet, går http://www.appleboost.com/pages.php? pid = 32
.