Spis fett å brenne Fat

For ca 50 år nå, har amerikanerne vært å spise lite fett (noen ikke fett) dietter og det morsomme er at vi har fått stadig fetere og mindre sunne. Hvem har sagt lav fett dietter var sunt, og enda viktigere, hvorfor spise mindre fett mener du &'; ll være mindre fett?

I forsøket på å holde dette lett å forstå, som de fleste av det du leser og hører er komplisert, forvirrende og motstridende, I &'; m kommer til å være direkte, til det punktet, og forklare ting på en måte som folk flest kan forstå.

Hvor skal jeg begynne ??? Vel, I &'; har gjort noen undersøkelser på dette, og har funnet svært lite vitenskap å sikkerhetskopiere hevder at å spise mindre fett vil holde deg trim. Jeg har også funnet mange eksempler på at helt avviser denne ideen. For eksempel den franske spiser betydelig mer fett enn vi gjør her i USA, mens det fedme og sykdom og sykdom priser er ganske mye lavere.

Et annet eksempel er Alaskan eskimoene. De bruker så mye som 70% av sine kalorier fra fett (hvalspekk og fisk) og de har en av de laveste prisene for hjertesykdom i verden – før de kommer til oss og spise som oss!

Før jeg dekke andre eksempler I &'; d liker å snakke om noen av grunnene til at “ fettfattig kosthold &"; ikke bare gjør oss fetere, men også drepe folk raskere enn du kan forestille deg!

Betyr det sjokkere deg? I så fall har jeg nyheter for deg!

Ok … her er bare noen få grunner:

spise mindre fett betyr at du må spise mer protein eller karbohydrater og de fleste ender opp med å spise mer karbohydrater
Fett er veldig treg brenning i (og feil type!) kroppen så når du bytter fett med raskere brenner karbohydrater du har en tendens til å føle seg mindre energisk, risiko brenning muskelvev, og skape kaos på stoffskiftet og hormoner fordi energinivået (blodsukker) er som en berg og dalbane.

Fettstoffer levere noen av de beste, og mest stabile energikilder. Så hvis du ønsker å føle seg bra hele dagen, må du sørge for at du får nok fett, og de rette typene. I &'; ll røre på hvilke typer å unngå og å inkludere i kostholdet ditt senere i denne artikkelen.

det kroppen trenger fett bare for å fungere skikkelig, enn si optimal helse
Enkelte mengder fett er nødvendig for riktig hormonproduksjon. Hvis hormonproduksjonen er av så vil stoffskiftet være. Hormoner regulerer mange ting i kroppen, inkludert din evne til å bygge og vedlikeholde muskler, som er ansvarlig for en stor del av energiforbruket ditt. Enkelt sagt, forbrenner muskel kalorier 24 timer i døgnet, og hvis du spiser et lite fett eller ikke fett kosthold vil du ha en hard tid på å bygge og vedlikeholde muskler.

Her er noen fakta:

fedme økt fra 14% av den amerikanske befolkningen i 1960 til over 22% av 1 980
Harvard Nurse &'; s Health Study som kjørte godt over 10 år fant at ikke bare fettfattig diett reduserer ikke risikoen for hjertesykdom, men også at mettet fett wasn &'; t så ille likevel, og at for lite var like skadelig

For å lese mer av fakta om kosttilskudd fett og helse sjekk ut disse store ressurser:

http://www.gunnarlindgren.com/nutritionx.pdf
http://health.discovery.com/diseasesandcond/encyclopedia/1898.html
http://www.drlam.com/A3R_brief_in_doc_format/2002-No3-FatandCholesterol.cfm

Så for å summere opp ting …

Hvis du ønsker å gå ned i vekt og være sunn – DON &'; T spise en lav-fett diett! Du må være helt sinnsyk til etter å lære sannheten om kosten fett. Hvis du er i tvil eller spørsmål kan du gjøre noen undersøkelser, og du vil bli overrasket over hva du finner ut. I mellomtiden går spise litt sunt fett
 !;