Hvordan effektene av sjokolade kan bidra til din generelle helse og Godt Being

Med forskning og studier som identifiserer de positive effektene av sjokolade, folk overalt omfavner denne favoritten komfort konfekt med ny lidenskap og mindre skyld. Fra de gamle Maya og Aztec sivilisasjoner til de spanske conquistadorene og domstolene i Louis XIV, deretter fortsetter videre til mestere som Daniel Peter og Rodolphe Lindt, kan sjokolade spore sine røtter tilbake flere århundrer, og har lenge vært anerkjent som en av verdens mest kraftig mat

Sjokolade elskere vet at denne velsmakende godbit – som en god venn - kan trøste og konsoll, energi kroppen og ånd, å feire prestasjoner, og utfylle en romantisk middag. Gjennom passasjer av tiden det har blitt brukt for å si “ Jeg elsker deg &" ;, “ Jeg beklager &" ;, eller “! Gratulerer &" ;. Sjokolade gjør den perfekte gave, den ultimate dessert, og den ideelle finishen til enhver anledning. Nå forskere og forskere er å lære hva våre gamle forgjengere allerede hadde oppdaget – sjokolade smaker ikke bare godt, men det inneholder også mange egenskaper som kan forbedre helse og velvære

Mens all sjokolade inneholder noen positive fordeler, vil du høste de beste resultatene ved å spise den i sin reneste form – så mørkt som mulig. Så pakke en bar, lene seg tilbake og slappe av, og la sjokolade arbeide sine underverk.

Mørk sjokolade kan senke blodtrykket. Sjokolade inneholder et kjemikalie som kalles epicatechin som har vist seg å senke blodtrykket og fremme sunn blodstrøm. Studier har også antydet at sjokolade kan være bra for hjertet og blodomløpet siden fettinnhold ikke vil øke kolesterolet, men kan faktisk bidra til å redusere nivåene av LDL kolesterol i blodet.

Dark Chocolate er en kraftig antioksidant. Det har vist seg at sjokolade inneholder betydelige mengder av ulike antioksidanter som er effektive i kampen mot frie radikaler i kroppen og forebygge sykdom. Faktisk, ifølge USDA listen over topp antioksidant matvarer, kakao og mørk sjokolade får en høyere ORCA (en skala bestemme antioksidantnivået i matvarer) rating enn rødvin eller grønn te. Sjokolade er også svært høy i flavanoids, en antioksidant stoff som finnes i andre drivkraft matvarer som jordbær, blåbær, grønn te, og gulrøtter.

sjokolade kan bidra til sunne tenner. Siden sjokolade inneholder fosfat og andre verdifulle mineraler, er det svært lite sannsynlig å forårsake tannråte. Faktisk noen studier tyder på at det kan faktisk kjempe forfall siden den inneholder også tanniner, en kjemisk kjent for å være effektive i å beskytte tennene fra hulrom forårsaker bakterier.

Mørk sjokolade kan ha nytte fordøyelsessystemet. Rå kakao og mørkere sjokolade inneholder høye nivåer av flavanoids som kan bidra til å forhindre eller behandle fordøyelseskanalen besvær. Historisk har uraffinert sjokolade blitt brukt i mange tiår i både Sør-Amerika og mange europeiske land til å behandle diaré og andre tarmproblemer.

Sjokolade kan hjelpe en vedvarende hoste. Sjokolade inneholder teobromin, et stoff som har vist seg å effektivt lindre og fukte strupen, og dermed lindre tørr hoste. Teobromin har også vært brukt med en viss suksess, for å behandle symptomene på astma og andre respiratoriske tilstander.

Sjokolade kan være et effektivt anti-depressivt. Forbindelser som tryptofan, fenyletylamin, og teobromin fungere som sentralstimulerende midler som gir energi og heve stemningen. Sjokolade også fremmer utskillelsen av endorfiner og signalstoffet serotonin som fungerer som antidepressiva og bidra til følelser av nytelse. Faktisk noen kilder hevder at bare puste inn lukten av sjokolade kan oppmuntre en følelse av velvære.

Chocolate gir verdifulle vitaminer og mineraler. Siden den inneholder kalium, magnesium, fosfat og flere vitaminer som B, D og E, gir næring sjokolade kroppen og kan bidra til å forbedre den generelle helsen og immunitet.

Mens vitenskapelige funn varierer og all informasjon bør sjekkes med helsepersonell, er det klart at effekten av sjokolade er betydelige, og når konsumert i moderate mengder, kan være et flott tillegg til en sunn livsstil
.