Ikke omsettelig Standarder for mat jeg Eat

Paleo, Vegansk, Vegetarisk, Atkins ... Listen fortsetter og fortsetter. Mange velger maten de spiser basert på begrensninger av en diett. Selv om det kan fungere for noen, tror jeg ikke at mengden av begrensningen er riktig for alle.

Her er en liten bit av innsikt i hvordan jeg velger maten jeg spiser. Jeg tror ikke på å holde seg til én bestemt "diett" eller mat teori. Jeg er imidlertid en sterk tro på å ha standarder for mat som kommer inn i kroppen.

1. Whole Foods. Ikke butikken, faktisk hele matvarer (selv Whole Foods er stor). Dette betyr quinoa i stedet for pasta, epler i stedet for eplesaus, hjemmelaget havremel i stedet for pre-pakket og pre-søtet havregryn, grønnsaker i stedet for "Veggie chips". Listen fortsetter og fortsetter. Vår verden er fylt med mat-lignende produkter, forkledd som "sunn" mat. Jeg gjør mitt beste for å passere på alle pakket mat. I stedet for å kjøpe en frukt og mutter bar jeg vil bare spise frukt og nøtter.

2. Ingen raffinert sukker. Hvis det er en ting som jeg føler lidenskapelig om å eliminere eller i det minste sterkt redusere, er det sukker. Sukker har så mange downfalls det er ikke engang morsomt. Dette inkluderer high fructose corn syrup, ren sukkerrør, og alle andre raffinerte søtstoffer. Det finnes alternativer imidlertid, og tro meg, jeg liker dem. Kokos sukker for eksempel kommer fra kokosnøtter og har en lavere glykemisk indeks enn hvite og behandlet sukker.

3. Som lokale som mulig. Noen ganger er det umulig å ikke spise frukt eller grønnsaker som har reist langt avstand. Når det er mulig jeg spise lokal. Dette sikrer en mer næringsstoff tett mat. Det er en stor forskjell når du smake grønnkål som ble plukket opp fra grunnen 3-5 dager siden i motsetning til Kale som ble plukket to uker siden og fraktet hele veien til din dagligvarebutikk. Å spise lokalt kan du også spise med årstidene.

4. Organisk !! Det er så mange kontroversielle studier der ute om hvorvidt det er viktig å spise økologisk. La forskning stoppe her. Det er! Mens økologisk mat kan bli dyrere, er det absolutt verdt det. Vil du heller spise et eple som har absorbert skadelige kjemikalier, eller et eple som ikke er giftig? Svaret er innlysende. Det er ikke alltid mulig å handle økologisk på grunn av tilgjengelighet i nærheten av deg eller høyere priser, så det er viktig å holde seg oppdatert på det skitne dusin ren femten listen for å vite hva du absolutt unngå
.