Fordeler med Gjæret Cod Liver Oil

I det siste har jeg skrevet om fordelene av fiskeolje som et supplement for omtrent alle. Omega-3 fettsyrer som finnes i fiskeolje er en foreløpig elskling av holistisk medisin og med god grunn – spioneringen for sin evne til å redusere betennelse i alle celler i hele kroppen vår, omega-3 fettsyrer (i riktig forhold til den mer vanlig konsumert omega 6 ′ s) kan hjelpe til å forebygge, redusere og reversere alle slags plager fra hjertesykdom til eksem, oppmerksomhet underskudd lidelser til luftveislidelser

Blant Weston Price Foundation talsmenn og annen fast foodies, derimot, er den anbefalte fiskeolje gjæret tran. (som du vil ofte se forkortet som '; FCLO &';) . For å være ærlig, når jeg først hørte om FCLO, var jeg skeptisk – mest fordi denne ting smaker forferdelige. Alle som forteller deg noe annet sannsynligvis mener også fødsel er ikke smertefull og rot kanalene er morsomme – . ikke umulig, men ikke sannsynlig enten

I våre to neste innlegg, vil vi diskutere doser og hvordan du – og til og med kresen barn – kan få denne ting ned med letthet. Men for nå, la &'; s få klar på hvorfor å bry å ta gjæret tran …

Så vi vet at fiskeolje er rik på omega 3 fettsyrer. Tran har fordeler av å være naturlig rik på de fettløselige vitaminene D og A. Som en kultur, er vi notorisk lav i vitamin D som bidrar til en rekke problemer fra svakt immunforsvar til hormon ubalanser. (Les mer om vitamin D her). Problemet er imidlertid at de fleste gjæret tran er varmebehandlet som ødelegger mye av de naturlig forekommende vitaminer. Disse torskelever oljer har sin vitamin A og D lagt tilbake i Hovedproblemet med dette, er at vitaminene A og D er ikke lenger i riktig forhold – fører til risiko for mulig vitamin A toksisitet når det tas i store doser.

Enter gjæret tran – Fordi oljer av FCLO ekstraheres uten varme og bevares ved en langsom lakto-gjæring, er de naturlig forekommende vitaminer og godhet beholdt. Dette er tydelig ved den dype rike fargen FCLO i motsetning til blekgul av konvensjonell tran. Dette betyr at gjæret tran inneholder riktig forholdet mellom de essensielle fettløselige vitaminene A og D – to næringsstoffer som ikke kan oppnås gjennom vegetabilske kilder.

Videre ber fordi FCLO er en gjæret mat, kroppen kan assimilere sin næring med mer letthet og effekt.
Gjæret Tran er en tradisjonell Superfood

Her &'; s et interessant sitat i dette innlegget ved Cheeseslave fra Dave Wetzel maker of Green Pasture Gjæret tran:

Fiskeoljer har historisk blitt gjæret for utvinning; tilbake i Romerriket dager, vikingtiden og hele veien opp til Mid 1850 ′ s. Rendering ble introdusert i løpet av midten av 1850-prime; s som en mer effektiv fiskelever prosesseringsmetode. Leveren ga en meget høyere total oljevolum, og prosessen kan utføres i flere timer i stedet for flere måneder. Det de ikke forstår er effekten at varmen hadde på næringsstoffer (deres vitenskap var ikke klar til å ta opp dette spørsmålet). Som med alle industrielle modeller, var fokus på. Lønnsomhet, hastighet eller svinger og, salgbarhet (smak)

I sammendraget, er gjæret tran en tradisjonell super mat som er tilberedt av gammeldagse metoder som bevare maksimal ernæringsmessige fordeler. FCLO gir sårt tiltrengt omega 3 fettsyrer og vitamin A og D i riktige proporsjoner – absolutt verdt å ta på en jevnlig basis.

I våre kommende diskusjoner om gjæret tran, jeg vil diskutere hvordan å bestemme riktig dosering og hvordan du får denne ting ned med et smil på ansiktet ditt. Har du flere spørsmål om denne super mat? Spør dem under
 !;