*** Barne Boomer Attends Bi-Centennial Celebration i Cartagena

skrevet av Phyllis Steinberg

En Latin-Amerika Sailing Sensation

Jeg hørte om en bi-hundreårsmarkeringen i Cartagena, Colombia og lurte på om, som en baby-boomer, kunne jeg ta turen. Det ville være mange mennesker som deltar denne feiringen, og jeg kunne holde følge med dem? Jeg bestemte meg for å ta fatt på eventyret, og var glad for at jeg gjorde. Colombianere er et vennlig folk og gikk ut av deres måte å hjelpe meg når jeg trengte hjelp med retninger, å komme inn og ut av drosjene og med min begrensede kunnskap om spansk, det offisielle språket i landet.

Min eventyr begynte på brygga på Cartagena. Ti høye seilskuter som ankommer en av gangen, møtt av korps, innfødte dansere og remmer av colombianere gitt spektakulære omgivelser for 200-årsjubileet feiringen av Sør-Amerika &'; s uavhengighet fra Spania som begynte i mai 2010. Jeg sto på brygga med hundrevis av colombianere, med min åpen paraply skyggelegge meg fra solstrålene og dekket meg selv i sunblock som jeg så skipene som kommer inn til havn. Det var bare begynnelsen.

De colombianere elsker å feire og festlighetene vil fortsette gjennom hele året med mye sang og dans hele landet. Cartagena ble grunnlagt i 1 533 av den spanske conquistador, Pedro de Heredia og var den første byen i Sør-Amerika for å proklamere sin uavhengighet fra den spanske kronen på november 11, 1811.

Noen av seilskuter begynte sin reise til Bicentennial feiring fra Rio de Janeiro seiling rundt det søramerikanske kontinentet fra Buenos Aires og Valpariso til Guayaquil, gjennom de lumske farvann av Cape Horn og Panamakanalen gjør vei til Cartagena. Marine mannskaper av seilskuter fra Peru, Spania, Argentina, Ecuador, Mexico, Brasil, Chile, Colombia, Uruguay gjort reisen. The United States Coast Guard seilskip, barken Eagle også sluttet i feiringen å gjøre reisen fra Connecticut og Puerto Rico til Cartagena.

Omgitt av Atlanterhavet og Det karibiske hav, Cartagena, er en UNESCO World Cultural arv byen. Det har festninger, slott, museer og en særegen gamle by med spansk koloniarkitektur, sjarmerende torg og unike butikker. Cartagena har også en moderne delen med leilighetsblokker og fem-stjerners hotell som ligger langs sine vakre strender.

Turistattraksjoner inkluderer Fort San Felipe, bygd mellom 1636 og 1657. Dette mesterverket av spansk militær ingeniør var Spania &'; s største fort i Amerika og beskyttet byen mot pirater og angripere i flere tiår, inkludert 1741 angrep av den britiske marinen.

Å spasere i Gamlebyen er et must. Den befestede byen er flankert av et klokketårn. Hoveddøren inn til byen krysser berømte klokketårnet. Det er en hoved bue og to små føre til sjarmerende brosteinsgater med plazaer flankert av butikker, restauranter og parker.

Jeg bodde på Monterrey Hotel i Gamlebyen som var gangavstand til de sjarmerende butikkene og butikker og over gaten fra den moderne Cartagena konferansesenter. Det 200 år gamle hotellet hadde en herlig morgen frokost med frisk frukt, egg og bakverk. Servert som buffet i en åpen gårdsplass, er frokost inkludert i den daglige romprisen. De ansatte var svært vennlige og hjelpsomme og rommene inneholdt moderne fasiliteter, deriblant flatskjerm-TV, hårføner, dusj og forfengelighet områder og skru ned tjenesten.

Lokalbefolkningen sier et besøk i Cartagena er ikke komplett uten en tur til La Popa Hill og kloster. La Popa gir den beste utsikten over byen nedenfor. På toppen av bakken er det gamle Santa Clara kapell og La Candelaria kloster. The Church of Santo Domingo er den eldste kirken i Cartagena, bygget i slutten av det 17. århundre. Åpen for turister, er verdt et besøk til kirken den vakre barokk alter.

The Palace of inkvisisjonen i Cartagena tilbyr en leksjon i historie for alle som går inn dørene. Rekonstruerte gjenstander fra den spanske inkvisisjonen og torturmetodene som ble brukt for de som ikke tror på den katolske religion er vist i denne tidligere huset til tortur. Slottet står som en påminnelse til lokalbefolkningen og turister at dette hovedsakelig katolske landet tilbyr religiøs frihet for alle sine borgere.

colombianere elsker å spise og deres kosthold inneholder en blanding av colombianske, Afro-amerikanske og spanske kulturer. Ris, mais, bananer, poteter, avokado, kokosnøtter, bananer og mango er de mest populære frukt og grønnsaker som forbrukes i landet sammen med oksekjøtt, fugl og fisk.

Arepas er også en populær mat i Colombia som er laget med en rekke fyllinger og solgt av gateselgere over hele byen.

Deilige desserter laget fra Karibia frukter er colombianske favoritter. Yucca fritters og bønne fritters toppet av krydrede sauser serveres hele landet. Kjøkkenet i Cartagena inkluderer velsmakende fersk fisk retter fra de omkringliggende havområder. En fiskesuppe fylt med lokale fangstene av dagen er en populær rett som serveres på restauranter.

For noen utestående colombianske kjøkken, prøv servering på Juan del Mar, El Santsimo og Porto de Santo Domingo.

De vakre strendene i Cartagena er alltid opptatt med lokalbefolkningen så vel som turister. Band spille, leverandører selger t-skjorter og smykker og skyggefulle kalesjer beskytte solbadere fra den varme karibiske solen. Husk å ta med solkrem og en lue.

Hvis shopping er din lidenskap, vil du finne mye av det i Cartagena. Colombia er kjent for sin høye kvalitet smaragder og det er mange smykker butikker i området. Joyeria Caribe, en smaragd fabrikk, lar besøkende til å ta en tur og se arbeidere bearbeidingen rå steiner inn i dyrebare juveler og har også smaragder for salg. Andre shopping elementer er håndverk, antikviteter, sko og designer klær.

Nattelivet er opptatt og høyt med dans og sang på klubber inntil de små timer på morgenen. Politiets tilstedeværelse er utbredt og turister føler seg trygge på gatene i denne travle Søramerikansk byen.

Bilder av Phyllis Steinberg

For mer informasjon om Colombia besøke følgende websites:
www.visitcolombia.com
www.Colombia.travel
www.travelingcolombia.com
wwww.turismocolombia.com
www.proexport.com.co
Juan del Mar Restaurant, [email protected] i El Santisimo Restaurant, www.restauranteelsantisimo.com
Porto Santo Domingo Restaurant, www.portondesantodomingo.com
www.hotelmonterrey.com.co
.