Tips for å absorbere mer næringsstoffer fra Food

Kvaliteten på et sunt kosthold avhenger av veien for å kjøpe, lagring og matlaging. Du bør nyte rekke matvarer for å sikre at du får alle de nødvendige vitaminer og mineraler. I tillegg bør du vite hva som påvirker de næringsstoffene som finnes i matvarer. Veien for å plukke og bære mat fra gården til bordet for å forberede det og steketemperatur, kan bli holdt ansvarlig for å redusere mengden av næringsstoffer som finnes i mat.

Her er noen retningslinjer for å øke inntaket av næringsstoffer uten å gjøre endringer i hva du spiser:

1. Kjøpe små frukter:
Det sies at en mindre er en pakke med større ernæringsmessig punch. De større frukt inneholder mer vann som utvanner den ernæringsmessige nivå. Effekten er spesielt sterk på meloner, jordbær og andre frukter med høy fuktighet.

2. Svart pepper krydder: product: Black pepper inneholder en ingrediens som heter piperine som omdreininger opp fordøyelsen. Denne bestanddel kan bidra til å øke absorpsjonen av næringsstoffer inneholdende selen, co-enzym og beta-karoten. Svart pepper er varm og dermed øker varmen av fordøyelses brann. På grunn av dette, føler vi mer sulten og komplekse næringsstoffer brenner inn assimilable form.

3. Gå organisk:
Dyrking metoden har også en innvirkning på den ernæringsmessige verdien av mat. Forskningen har funnet økologiske tomater inneholder høyere flavanoid nivåer og økologiske appelsiner består mer vitamin C.

4. Senk energitetthet:
Per gram mengden kalorier som mat inneholder kalles som energitetthet. Jo lavere tettheten er høyere ernæringsnivå. Du kan bulk opp grønnsakene med halve mengden av kjøttdeigen.

5. Hold frukt i romtemperatur:
Flere frukter bære på å utvikle næringsstoffer (som omfatter beta-karoten og fytokjemikalier lykopen) hvis de oppbevares i romtemperatur til tross for nedkjøling i kjøleskap etter plukking. Dette skjer på grunn av økningen i aktivitet ved romtemperatur. Noen frukter som fersken, Oklahoma, tomater og vannmelon trives ved romtemperatur.

6. Forbruke fett:
ulike helse – forsterke forbindelser i frukt er antioksidanter som er absorbert dypt i våre tarmer. Fat hold ansvaret for å bringe de anti-oksidanter til tarmen.

7. Legg vitamin C:.

Tillegg av vitamin-C fra sitrusfrukter som limejuice og sitrons lette kroppen din til å ta i folat

8. Aldri kuttet før koking:
En ny sunn måte å absorbere de tilgjengelige næringsstoffer fra grønnsaker er å koke dem som en helhet. I nyere undersøkelser har funnet at poteter beholde mer kalium når den er kokt hele i stedet for å hakke.

Bedre forståelse av reaksjonen av forskjellig mat kan hjelpe deg å få mer næring ut av måltidet
.