Verktøy for å gjøre matlagingen enklere, raskere og moro: Blenders

Leter etter en rask og enkel måte å få mer frukt og grønnsaker i kostholdet ditt? Start med blender din!

Juicing vs. Blending

Juicing er svært populært i dag, og kan definitivt gi deg juice pakket full av vitaminer og mineraler. Men en ulempe er at du mister den rike fiber vi får fra hele frukter og grønnsaker. En alternativ tilnærming er å bare blande hele råvarer for de rike næringsstoffer samt oppbevaring av fiberinnholdet.

Den rette utstyret

Kjøpe en høyhastighets blender kan være et fantastisk verktøy for å gjøre det lett å innlemme blandet frukt og grønnsaker i kostholdet ditt. En tradisjonell blender vil fungere også, men den høye hastigheten blendere er bedre for mosing frisk frukt og grønnsaker for en kremet, deilig drikke. I tillegg, kan deres anvendelser omfatter å lage mutter Butters eller sliping til en fin konsistens. Selvfølgelig være forsiktig med de ulike formål du kan bruke blender for som du kanskje ikke ønsker en crossover i smaker.

Det er mange på markedet med et bredt spekter av prisområdene. Den Vitamix er en fantastisk high end blender. Hvis du ønsker å gjøre investeringer, vil det være et verktøy som vil vare deg i år. Det finnes andre merker - Ninja, Hamilton Beach, og Blendtec. I tillegg er en lavere priset blender den NutriBullet er en liten, men svært nyttig verktøy.

Så mye som jeg ville elske å ha en Vitamix, kjøpte jeg en NutriBullet en tid siden. Jeg trodde det ville være en god måte å gjøre det til en vane å konsumere sunn smoothies uten en stor investering, og det tar ikke opp for mye plass i min lille kjøkken. Det har ikke kraften i de høyere end modeller, slik at sluttproduktet blir ikke så fint, men selv de rimeligere modellene kan gjøre en god jobb, og bedre enn standard blender.

Matlaging slett

Jeg er alltid på utkikk etter måter å forenkle min matlaging. Så mye som jeg liker å lage mat, da jeg håper på er ikke alltid tilgjengelig. . Den høye hastigheten blender har flere fordeler:

Minimer hakking å lage en frukt og grønnsaker smoothie eller suppe
Creamy ferdig produkt fordi produktet er most etterlot ingen biter bak Anmeldelser Sparer tid - du trenger. å skrelle produsere første, vil blender pulverisere sekkene også.
Deilig og sunn

Jeg har funnet dette blender til å være et flott tillegg til mine kjøkkenredskaper. Du kan være kreativ og komme opp med et mangfold av ulike mat kombinasjoner. Her er noen få som jeg liker

Grønn Smoothie

½ kopp friske eller frosne jordbær (vaske, ingen grunn til å fjerne stilken)

½ kopp friske eller frosne blåbær

1 kopp grønnkål (stem fjernet)

1 ½ kopper kokosmelk eller rismelk

1 TB bakken linfrø

1 TB gresskarfrøolje protein pulver

Nut Butter Smoothie

1 banan

1 kopp friske eller frosne bær

1 kopp fersk spinat

2 TB mandelsmør

1 TB bakken linfrø

8-12 oz. kaldt vann (til ønsket konsistens)

Tomatsuppe

28 oz. kan hele, skrelte tomater

1 kopp hakket frisk basilikum

1 TB hakket hvitløk

Om lag fire C grønnsaksbuljong

Salt og pepper etter smak

Kombiner tomater, basilikum og hvitløk i blender. Bland til en jevn konsistens. Heat grønnsaksbuljong, legge til blender og kjør til suppen når ønsket konsistens. Tilsett salt og pepper etter smak
.