Vi presenterer Gourmet Salts er de forskjellige anvendelser av Din Mat Preparation

Husk at når du oppdaget hvitløk salt, løk salt, selleri salt? For mange år, disse krydret salt brukes til å gi en bedre smak til retter. Men så du ville ha mer smak og zing til smaksløkene, slik at du begynte å bruke forskjellige krydder som chili pulver og sitron pepper oppskrifter.

Salt er faktisk en svært effektiv måte for oss å forbedre smaken av mange retter, og vi har gjort det alltid. Mer nylig har vi oppdaget kosher og havsalt, og nok en gang forbedret sine oppskrifter smake. Noen av disse stein saltgranuler for å tilveiebringe sporelementer og mineraler, og sunt alternativ til salt. Nå, den siste raseri nylig blitt eksperimentert med gourmetsalt, som er unike krydder, urter og fine flake salt som legger en unik tekstur og smak av mat.

En måte å se på disse gourmetsalt er deres bruk som en avslutt salt måte å endre hverdagsretter og heve dem til noe helt fantastisk! Legge til disse flavored salter på slutten av koke lar smaker å ha mer trøkk, men ikke når den brukes før kokeprosessen. Den gjør også selve strukturen av salt må ha følt tungen før det bare smelter bort. Gourmet salt for å gi en fantastisk smak til dypere smak, men også legge til blendende farger. Bruken er endeløs. Egg, fisk, kylling, ris, burgere, pasta, salater og poteter i en liste over noen av dem

Du kan selv sette salt i små avblendbart boller og legg dem på bordet for din familie og venner til å bruke som de vil. Salt smak parti er en fin måte å smake på mange gourmetsalt tilgjengelig. Inviter dine venner og sørg for å merke hver av salt, og server med vin og deilig fingermat og se intervjuer og sammenligninger begynne! Velg 5-6 forskjellige salter og varierer i tekstur og farge i regionen. Gode ​​fingermat er strimler av selleri, agurk, gulrøtter, paprika og cherrytomater. Jeg måtte virkelig elsker å ha baquette og smør på hånden og stikke hånden ned annen gourmet salt. Passerer rundt et papir og blyant, og alle har forskjellige nivåer av salt debatten.

Gourmet salt for å legge til smak og konsistens, uten at høyt natrium innhold av vanlig kjedelig bordsalt. Gourmet salt 3 fysiske egenskaper, som består av mineraler, fuktighet, krystallstrukturen. Krystallene kan være formet som skiver, flak, lag av kuler, pyramider eller blokker. Du vil også finne at dette havsalt er tyngre enn vanlig bordsalt på grunn av høyt innhold av mineraler. Mineralinnhold kan være naturlige spormaterialer som jern, kalsium, kalium, magnesium, mangan, jod og sink. Og best av alt, de vil holde på ubestemt tid i en lufttett beholder ved romtemperatur.

I løpet av det siste tiåret eller så innvandrerkulturer har brakt oss sine retter, og som vi har blitt utsatt for disse nye oppskrifter i vår smak har endret seg. Vi er i kontakt med matvarer og smaker vi er ikke vant til, og vi har kommet til å ta over denne nye kjøkken. Smakstilsatte salter er laget av havsalt og utvunnet salt og smaksstoffer og fargestoffer tilsettes til saltblandingen før krystallisasjon finner sted. Og når vi ønsker rene naturlige smak av havsalt syntese ble utviklet, som kombinerer havsalt med naturlige smakstilsetninger. Disse saltene er ansett gourmet salt.

Mesteparten av smaken av salt er salt, vegetabilske ekstrakter og krydder og mononatriumglutamat blanding. Deretter er det vakre flekkete rosa Himalaya salt som er uraffinert fossil havsalt, og massevis av mineraler, inkludert kalsium, magnesium, kalium, kobber og jern. En annen veldig interessant kategorien er Himalayan salt blokker og paneler. Disse rene saltkrystaller ble dannet tusenvis av år siden, og ble kastet opp fra havbunnen. De har blitt bevart på grunn av salt fjellet omgitt av snø og is hele året

Så på en lem og prøve noen av disse deilige retter -. Vil du være glad for at du gjorde. Og jeg tror det morsomme som du må dele disse spektakulære oppdagelsene med venner og familie
 !;