15-Minute Grillet kylling Salad

Dette rask og enkel kyllingsalat er en perfekt lunsj eller lett middag, noe som gjør det enkelt for deg å nyte en velsmakende måte å få de helsemessige fordelene av kylling og salat greener . Vår Hurtig Broil metode for matlaging hjelper segl i kylling og juice gjør det mer mør og smakfull. Føl deg fri til å legge mer grønnsaker av din smak til salatgrønnsaker for ekstra næring.

Prep og Cook Tid: 15 minutter
4 porsjoner

Ingredienser:
• 4 benfri kylling brystene
• 1/2 lb blandet salat greener
• 1/4 kopp skiver frisk basilikum blader *
• 2 TBS frisk oregano blader *
• 2 oz gorgonzola ost
• 2 TBS frisk sitronsaft
• Salt og sprakk sort pepper etter smak

Dressing
• 2 TBS frisk sitronsaft
• 1 TBS extra virgin olivenolje
• Salt og sprakk sort pepper etter smak product: * Siden urtene blir brukt i en salat, er det ingen konvertering for tørre urter. Hvis du ikke har disse friske urter på hånden, kan du bare nyte salat uten dem.

Veibeskrivelse:
1. Forvarm broiler på høy med rack i midten av ovnen, ca 7 inches fra varmekilden. Plasser grunne metall ildfast fat under varme for å bli veldig varmt i ca 10 minutter.
2. Mens pannen blir varm, skyll og spinne tørre salatgrønnsaker sammen med basilikum og oregano blader. For oregano, bare å kjøre fingrene ned stammen for å fjerne løv og plassere hele i salaten.
3. Når pannen er varm, reduser varmen til lav, sesong kyllingbryst med litt salt og pepper og legg på varm panne med skinnsiden opp. Tilbake til broiler og stek i ca 15 minutter, eller til ferdig, avhengig av tykkelsen på brystene. Brystene koker fort fordi de er matlaging på begge sider samtidig. Dette er vår Hurtig Broil matlaging metoden. Når kyllingen er omtrent ferdig, fjerne hud og topp brystene med litt gorgonzola ost og gå tilbake til broiler å smelte. (Hvis du ikke er sikker på om kyllingen er ferdig, gjør et lite stykke med en liten skarp kniv for å sjekke. Det bør være bare litt rosa.)
4. Kaste greener med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Fordel grønnsaker på 4 tallerkener. Plasser kyllingbryst på toppen av greener. Serve
.