Middagsmeny: hva som ikke skal forget

Det er på tide å planlegge spesielle middagsselskaper for venner og relatives.try ulike indiske middag oppskrifter og overraske din gjest med eksepsjonell velkommen. Velg ekstra raske oppskrifter på middag fra en stor samling av Indiana middag oppskrifter. Prøv å inkludere ulike smaker i menyen din middag og gjøre det mer attraktivt for smaksløkene.

pudina raita OPPSKRIFT

Ingredienser:

• 3 kopper curd
• 1 kopp mynte blader (finhakket)
• 1 grønn chili (finhakket)
• 1 /2tsp stekt spisskummen frø pulver
• 1/2 ts svart pepper
• 1/4 ts svart rock salt
• 1 ts sukker
• Salt etter smak

Metode for å forberede Pudina Raita:

1. Bland ostemasse med en håndmikser.
To. Lag en smidig masse av mynteblader, blander mynteblader og chili i en blender med litt vann.
3. Tilsett mynte lime i en ostemasse.
4. Nå blande stekt spisskummen frø pulver, sort pepper og rock salt til det. Bland det godt.
5. Serveres pudina raita kjølt med ris

SALAT BASKET OPPSKRIFT

Ingredienser:.

• 1 stor potet (kokt)
• 1 stor søtpotet (kokt)
• 1 agurk (skrelles)
• 1 Tomato
• 1 kopp spiret moong dal
• 1/2 kopp granateple
• 1 grønn chili (finhakket)
• 3 ts grønn koriander (hakket)
• salt (Namak) å smake
• 1 1/2 ts chaat masala
• 2tsp lime juice

Metode for å lage salat handlekurven:

1. Skjær potet, søtpotet, agurk og tomat i tykke stykker.
2. Kaprer dem fra innsiden.
Tre. I en bolle sette spirer, granateple, grønn chili og indre del av Porató, søtpotet, agurk og tomat.
4. Tilsett salt, chaat masala og limesaft.
5. Bland godt
6. Sett blandingen i groper av grønnsaker.
7. Pynt med grønne koriander og server

Tandoori Paneer pakora oppskrift

Ingredienser:.

• 250 g cottage cheese (paneer)
• 2 grønne kjølig (hari mirch)
• 2 løk (pyaj)
• 1/4 kopp curd (dahi)
• 2 kopp gram mel (besan)
• en klype bakepulver
• 1/2 ts rød kjølig pulver (Lal mirch)
• 1 ts salt (Namak)
• en klype oransje farge
• olje til steking

Metode for å lage Tandoori Paneer Pakora:

1. Skjær paneer, hari mirch og pyaj i små lange biter.
2. Mix dahi, Namak, lal mirch, bakepulver og oransje farge i besan og lage en tykk røre ved hjelp av vann.
3. Varm olje i en panne.
4. Dypp et stykke paneer, hari mirch og løk i røren og stek i olje.
5. Dryss litt Tandoori Masala på alle pakoras og tjene dem varme.

Når du planlegger en middag ikke glem å følge nøye med på starteren og raita. Disse elementene gjør middagen til en komplett middag. Velg en rask oppskrifter for middag fra indiske middag oppskrifter og planlegge en spesiell middag
.