Spice Cake Oppskrift med kremost Frosting

Denne spesifikke velsmakende krydder kake gir takknemlighet til min hjemstat. Dette er en krydret type tradisjonell kake som er ideelt for en bursdagskake eller en ikke gresskar legge til Thanksgiving ferie desserter. . Følg instruksjonene nøye og du vil bli overrasket over hvor fint dette krydderet kake egentlig er

DU TRENGER:
• To 9 tommers lag krydderkake
• En oppskrift kremost frosting
• Pynt: dryss av kanel og muskat

INGREDIENSER
Spice Cake:
• 4 egg, skilt
• 1/2 pund smør, myknet
• 2 kopper sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 2 1/2 kopper kake mel
• 2 ts bakepulver
• 1/4 ts salt
• 1 1/2 ts muskat
• 3 ts kanel
• 1 ts malt nellik
• 1 kopp butter

Veibeskrivelse
en. Forvarm ovnen til 350-graders. F
2. Fett og mel eller linje to 9 tommers kake kokekar med bakepapir. Sett til side.
3. I en elektrisk mikser med wire visp, slo eggehvitene stive, men ikke tørr. Sett til side.
4. I en elektrisk mikser på middels hastighet, fløte smør. Gradvis tilsett sukker og slo til lys i fargen.
5 Legg vanilje og eggeplommer, en om gangen, slo godt etter å legge hver enkelt.. I en annen bolle, kombinere mel, bakepulver, salt, muskat, kanel og nellik. Legg til eggeplommen blandingen vekselvis med kulturmelk. Begynn og avslutt med melblandingen. Bland til røren er glatt.
6. Fold forsiktig blandingen i eggehvitene.
7. Hell røren i forberedt panner. Stek i 25 til 30 minutter, eller til en tester kommer ut med en fin smule. Fjern kaker fra ovnen. Kule kaker i panner på ledning avkjøling rack for å minutter. Fjern kaker fra panner og fortsette å kjøle på wire racks. Fjern og kast pergament. Gjør to 9-tommers kake lag.

kremost frosting
Denne form for unik og også deilig frosting kamper spicier kake som gulrot, krydder kake, amaretto, eple, og pepperkaker.

INGREDIENSER
• 16 unser kremost, myknet
• Pound smør, myknet
• 6 kopper Conditori &'; s sukker

Veibeskrivelse
en. I elektrisk mikser, bland sammen kremost og smør. Pisk på middels høy hastighet 3 til 4 minutter, eller til eggedosis.
2. På lav hastighet, gradvis legge melis til godt blandet og glatt. Brukes umiddelbart eller lagre, nedkjølt i en lufttett beholder. La frosting komme til romtemperatur før bruk. Gjør nok til å fylle og frost en to lag ni tommers rund kake.

MONTERING FOR SPICE KAKE
en. Gjøre kaken og kremost frosting.
2. Nivå toppen av kaken. Plasser ett lag, kuttet siden opp på et fat eller brikke dekket kake sirkel. Spre et lag av frosting enn kake. Plasser andre laget, etter Kutt side ned, på toppen.
3. Frost på utsiden av kaken, ved hjelp av den gjenværende kremost frosting. Ved hjelp av en metall slikkepott, starte på toppen av kaken og fortsette å spre seg til dekksidene. Kjøle kake. Dryss toppen med kanel og muskat. Serveres ved romtemperatur. Gjør en 2-lags 9-tommers kake, 12 til 15 porsjoner
.