Ginger - Fiery og Root Fruity godhet i en cup

Når det eneste du ønsker er en varm drikke, folk automatisk slå til utprøvde favoritter av en te eller kaffe. Imidlertid kan urtete være mye mer forfriskende enn vanlig hvit eller svart te, og har ingen av kalorier eller koffein som finnes i din vanlige cappuccino eller din magre melke latte.

Den mengde urte frukt te tilgjengelig på hvert supermarked og hjørne butikken er testament til hvor populære disse gamle drikker har blitt med folk på jakt etter en sunn og fruktig alternativ, noen med overraskende og veldig velkommen helse og medisinske egenskaper.

Ginger urte-te har en av de største smaksløk "spark" av noen form for drikke, drukket varm eller kald. I kinesisk medisin ingefær te har yang egenskaper som er varmende, noe enhver te drinker ville være enig med, og det er dette flammende kjennetegn som gir ingefær mange av sine medisinske egenskaper. Det vitenskapelige navnet for ingefær er Zingiber officinalis. Imidlertid har ingefær te vært brukt i århundrer i India og Kina i behandling av sår hals, nese og bihuler smerte.

I vest er vi mer vant til den beroligende egenskaper ingefær. Hvem husker ikke bestemor gi ingefær kjeks før en biltur for å lindre reisesyke. Ingefær te er stor for settling en urolig mage, beroligende hodepine og selv migrene kan bli hjulpet. Dette fordøyelsesapparatet er i hovedsak ned til shogoals og ginerols som finnes i roten som bidrar til å nøytralisere syrer i magen og også stimulere utskillelsen av fordøyelsesenzymer juice og bidra til å tone fordøyelseskanalen muskler.

tørket ingefær brukes i urtete er en thermogenic, som et begrep oftere brukt til medikamenter som stimulerer stoffskiftet å skape varme. Imidlertid har ingefær te også thermogenic egenskaper som kan hjelpe med vekttap og også reduserer opptaket av kolesterol i leveren og blodet, noe som gjør det godt på å redusere kolesterolnivået og også som en anti-flatulent.

Fortsetter på den helbredende egenskaper ingefær, har det blitt funnet å redusere helbredelsestiden fra mange forskjellige helseproblemer som nevnt, men også bidra til å eliminere betennelser i leddene og hodepine. Forskning tyder på at ingefær kan blokkere effekten av prostaglandin, et stoff ansvarlig for betennelse i blodårene i hjernen som forårsaker migrene.

Ingefær har også blitt brukt mye i aromaterapi behandlinger i århundrer. I motsetning ingefær infusjoner og te, er den essensielle oljen utvinnes fra roten av damp destillasjon av unpeeled, tørket og malt ingefær. Det er duften er populært over vinteren og juletider når det kan være blandet med sandeltre og kanel for å skape en varm og festlig duft i boliger
.