Smør melk -En sunn drikk beskrevet i ayurveda

smør melk er kjent som “ Takra &"; i ayurveda. Dets egenskaper og medisinske egenskaper er beskrevet i følgende

Takram laghu kashayaamlam deepanam kaphavaatajit ||
Showphodaraarshowgrahanidoshamootragrahaaruchee |.
Pleehagulmaghritavyaapadgarpaanduvaamayaan jayeth ||

Melk og melkeprodukter forårsaker ikke tyngde når det forbrukes. Derfor er det kjent for å ha kvalitet “ laghu &" ;. Det blir fordøyd raskt og enkelt. Melk og melkeprodukter er vanligvis syrlige i smaken og fungerer som en snerpende. (På grunn av denne egenskapen smør melk bidrar til å redusere porene forårsaket av akne og kviser. Det reduserer hyper bevegelighet av tarmen i løpet av diaré og IBS. Denne egenskapen bidrar også til å krympe hemorroider) .Aggravated kapha og vata motvirkes av kjernemelk. Det er den beste forrett. Ifølge ayurveda reduserer oppblåsthet av magen, letter symptomer på hemoroider, beroliger tarmen i IBS og hjelper i fordøyelsesbesvær. Det reduserer også effekten av giften, og er meget nyttig i behandling av anemi.

Butter melk detoxifies kroppen og renser tarmen, lindrer forstoppelse og bidrar til å fylle opp tarmfloraen. Den har mindre fett i forhold til melk og er rik på kalsium, kalium og vitamin B12.

Hvordan forberede smør melk:

Tykk curd skal piskes til eget smør. Den flytende delen som gjenstår etter separering smør kalles som smør melk eller “ takra &" ;. Når dette smør melk er blandet med vann, kalles det som “ sajala takra &" ;. Dersom kjernemelk brukes uten å tilsette vann, kalles det som “ nirjala takra &" ;.

Hvordan lage en velsmakende drikk ut av kjernemelk:

Bland halvt glass smør melk til halv glass av vann. Churn det godt. Legg til en klype salt, en halv teskje ingefær juice og klem en halv lime til det. Pynt med koriander. Dette slukker tørsten, reduserer kvalme og oppkast

Hjem rettsmidler som bruker kulturmelk.

1.Mix en klype salt, og frac12; teskje ingefær saft og knust spisskummen frø til et glass smør melk. Dette lindrer surhet, forstoppelse og symptomer på peler.

2.Add en klype salt, en teskje sukker til et glass med smør melk fortynnet med vann. Dette fungerer som en meget god rehydrating formel i diaré og dehydrering. Det leverer energi umiddelbart og reduserer hyppigheten av avføring.

3.It er en sunn drikk for folk som lider av fedme, hauger og betente tykktarmen eller IBS.

4.Massage en blanding av smør melk og salt på porene forårsaket av akne og kviser. Så vaske det av med varmt vann og skyll igjen med kaldt vann. Dette bidrar til å redusere porene

5.Regular forbruk av smør melk styrker fordøyelsessystemet og holder den fri for infeksjoner
. &Nbsp.;