Diabetes diett fakta og ayurveda view

Pasienter som lider av diabetes må være godt utdannet om sitt kosthold for å holde blodsukkeret under kontroll. En godt planlagt kosthold hjelper alltid å holde diabetiske komplikasjoner i sjakk. Her er noen viktige fakta som må nøye bemerket av diabetespasienter, mens forbruker mat.

1.Spread ditt daglige kosthold over tre sunne måltider og to sunne snacks.

2.Strictly unngå ekstra inntak av salt. Pickles, rask mat, chips, chatter osv er lastet med salt. Derfor unngå disse i kosten.

3.Reduce Fett i kosten. Økt fett dobler sjansene for hjertesykdommer, spesielt hos diabetikere.

4.Reduce mengde karbohydrater. Matvarer som ris, hvete, ragi, jowar etc er rike på karbohydrater. Å redusere mengden bidrar til å kontrollere diabetes.

5.Strictly si nei til sukker, godteri, sjokolade, iskrem, brus etc.

6.Include matvarer som er rike på næringsstoffer som proteiner , vitaminer og mineraler. Belgfrukter, rosenkål, grønne bladgrønnsaker, frukt, skummet melk, smør melk osv er gode kilder til ovennevnte næringsstoffer.

7.Avoid matvarer som har høy glykemisk indeks. Poteter, gulrøtter, brød og banan har høy glykemisk indeks og de øker blodsukkernivå.

8.Avoid rødt kjøtt og redusere forbruket av egg. Lean fisk kan brukes en gang i uken. Det er alltid lurt for ikke vegetarianere å sakte skifte til vegetarisk kosthold for å forebygge komplikasjoner av diabetes.

9.Ayurveda acharyas sterkt foreslår ikke å spise godteri og preparater som er laget av sukker og jaggary (gur) som hoved ingrediens.

10.Texts av ayurveda anbefaler redusert inntak av mat som er rik på stivelse

11.In ayurveda tekst “. yogaratnakara &"; , Det er nevnt at økt inntak av kokt ris (anna), full fett melk (ksheera), rødt kjøtt og andre kapha økende matvarer fører til diabetes
.