12 restauranter i verdensklasse å besøke i 2.008.

Mat har gjennom historien spilt en rolle i måten verden fungerer. Konger og keisere som brukes til å stolte på sine kjøkken og eksotisk mat laget av verden &'; s beste kokkene hadde samme verdi som skatter.

Et blikk inn i to volum kompilering “ The Cambridge World History of Food &"; viser hvordan menneskeheten utviklet eksotiske smaker hvordan krydder ble omsatt som gull, og mer. Volumene er standard referanser verden – bredt for samfunnsvitere, økonomer, ernæringsfysiologer, og gourmeter. En nettside http://www.foodtimeline.org/har en herlig tid linje med mat som viser at fisk, egges og sopp ble spist så tidlig som før 17 000 fvt og at brød, øl og suppe var i dietten så langt . tilbake som 10 000 fvt

Den moderne verden også kjører på sin mage og world wide restauranter konkurrerer om å få status som “ beste restaurant &"; Hvis en restaurant er oppført av S Pellegrino i sin liste over “ verdens &'; s 50 beste restaurantene, &"; deretter sin som wining en ære og premie. Listen hvert år følges av Nespresso World &'; s. 50 Best Academy består av mat forfattere, kritikere, forleggere, og kommentatorer fra hele verden

Så hvis du er en gourmet og verden alene her er noen restauranter du kanskje ønsker å prøve en liste 2007 inkluderte:

1. El Bulli i Spania valgt som World &'; s beste restauranten i Europa

2.. The Fat Duck i UK som var Chefs Choice.

3. Pierre Gagnaire i Frankrike.

4. The French Laundry i USA avsies Best i Amerika.

5. Tetsuya &'; s i Australia rettferdig dømt best i Australasia

6.. Bras i Frankrike.

7. Mugaritz i Spania.

8. Le Louis XV i Monaco.

9. Per Se i USA.

10. Arzak i Spania.

11. El Celler decan Roca i Spania.

12. Gamero Rosso i Italia.

Det &'; s om kvalitet nådde nye høyder. Detaljert informasjon om de beste restaurantene i verden og tidligere lister kan sees på http://www.theworlds50best.com/index.html. Kokker og mat kritikere og aficionados fra hele verden samles til London for tildelingene funksjoner hvert år. I en global verden flere og flere mennesker er å utvide deres sinn og prøver ut mat av andre kulturer og nasjoner.

The World Wide Web er fylt med informasjon om mat, matlaging, vin og spisemuligheter og trender. Så hvis du ønsker å være trendy og vet hvordan du skal spise hva, hvilken vin du skal velge, og mer åpne ditt sinn for nye opplevelser og utdanne deg selv i alle retninger ved hjelp av kunnskap motorveien internett har blitt
.