Omega 3 fettsyrer - Hvorfor er de så Important

Mens helseeksperter hevder fordelene av noen kosttilskudd, fortsetter bevis for å montere i favør av fiskeolje. Fisk og fiskeolje kosttilskudd forsyne oss med Omega 3 fettsyrer som er nødvendig for hjerte og hjerne helse. Selv American Heart Association bifaller sterkt bruk av fiskeolje for kardiovaskulær helse. Hvorfor? Fordi de med dietter rike på Omega 3 fettsyrer er mindre sannsynlighet for å ha høyt blodtrykk eller uregelmessig hjerterytme, og er mindre sannsynlighet for å dø av hjerteinfarkt eller slag.

Omega 3 fettsyrer er også gunstig for hjernen helse . Den menneskelige hjerne er mer enn seksti prosent strukturelle fett. Men, hvilken type fett som trengs for hjernen å fungere skikkelig er Omega 3 fettsyrer. Ifølge nyere forskning, redusere inntaket av omega 6 fettsyrer (hovedsakelig vegetabilske oljer) sammen med økende Omega 3 fettsyrer, reduserer risikoen for depresjon, aggressiv atferd, ADHD, schizofreni og reduserer risikoen for å utvikle Alzheimers &'; s. Andre aktuelle studier med Omega 3 fettsyrer har vist fordeler med hensyn til kreft, inflammatoriske sykdommer, diabetes og andre helserelaterte forhold.

Selvfølgelig vet vi alle at det er gode fettstoffer og dårlig fett. Enhver kunstig produsert fett, kalt trans, er ikke bra for oss, og mettet fett bør alltid holdes på et minimum

Men det er en type fett som kalles EFA &'; s. (Essensielle fettsyrer) som ikke bare er bra for deg, men viktig for normal vekst og utvikling. Videre kan kroppen din &'; t produsere dem, så du må få dem fra kosten din. Essensielle fettsyrer er flerumettede og er gruppert i omega 6 og omega 3 &'; s.

Selv om begge typer Omega-fettsyrer er viktig for helsen, eksperter er enige om at vårt kosthold forholdet mellom omega 6 og omega 3-fettsyrer er sterkt ubalansert . Mens vår stamfar &'; s dietter besto av en diett forholdet mellom omega 6 til Omega 3 på ca 1: 1, våre moderne kostvaner nå gjenspeile forholdet nærmere 20: 1 til 50: 1

Ifølge Dr. . Donald Rudin, forfatter av Omega 3 oljer, fettsyrer er de viktigste strukturelle komponenter i hver celle membran i kroppen, og derfor påvirke alle prosesser i cellen. Han konkluderer med at et balansert inntak av essensielle fettsyrer er nødvendig for både sunn celle funksjon og en følelse av velvære.

permeabilitet av cellen avhenger av essensielle fettsyrer. Dette gjør næringsstoffer inn i cellen og toksiner for å unnslippe. Når vi er avhengige av andre fettstoffer til å gjøre jobben som kreves av Omegas 3 fettsyrer strukturen av membranen i hver celle blir stiv og ute av stand til å holde seg friske nok til å gjøre jobben sin.

De viktigste kildene til omega 6 fettsyrer er raps, soya, mais, safflower og solsikkeolje. Disse oljene er overabundant i den typiske dietten, noe som forklarer våre overflødige Omega 6 nivåer. Omega 3 fettsyrer er vanligvis funnet i linfrø, valnøtter og fisk.

Omega 3 fettsyrer som finnes i kaldt vann fisk som tunfisk, laks, ørret og makrell består av DHA (dokosaheksaensyre) og EPA ( eikosapentaensyre). Omega 3 &'; s i form av ALA (alfa-linolensyre) kan bli funnet i linfrø og valnøtt oljer og tang. Imidlertid må kroppen omdanne ALA til DHA og EPA til å utlede hjertet & hjernen sunn fordel. Denne konverteringen er imidlertid ofte vanskelig for noen mennesker å gjøre. Derfor får din Omega 3 fettsyrer direkte fra kaldt vann fisk eller fiskeolje kosttilskudd kan være det beste alternativet
.