Kvinner Og Metabolism

En av mine klienter nylig minnet meg om noen av mytene om kvinner og kosthold og trening som er så utbredt i vårt samfunn. En av dem er ideen om at kvinner trenger å sulte seg for å gå ned i vekt, når det faktisk, kvinner trenger å spise for å øke sin metabolic rate å brenne fett.

Metabolisme er bare måten kroppen bruker energi og det er tre faktorer involvert. Basal metabolic rate (BMR) forbrenner kalorier opprettholde vitale funksjoner som hjerterytme, pust og mobilnettet reparasjon og står for om lag 60-75 prosent av det daglige utgifter. Fysiske aktiviteter, kjent som termisk effekt av trening (TEE), står for 10-25 prosent av det daglige rate. Og den endelige 10 prosent brukes til å fordøye og bearbeide (transport, forbrenne og butikk) maten du spiser.

Dette fenomenet er kjent som termisk effekt av mat (TEF) og den påvirkes av hvor mye, hvor ofte og hva du spiser. Processing protein krever om lag 30 prosent av kaloriene du forbrenner, kost fete kontoer for ca 2 eller 3 prosent og karbohydrater brenne et sted mellom protein og fett. Så 10 prosent brukes vanligvis til å redegjøre for den totale termiske effekten av mat.

Når du spiser for få kalorier, bremser stoffskiftet ned i et forsøk på å spare energi og fett du tar av kan begynne å krype tilbake på, over tid. Du vil også være mer sannsynlig å kreve kalori-rik mat - mat som er høy i karbohydrater og fett - hvis du reduserer kaloriinntaket for mye.

Den beste måten å øke stoffskiftet, gjennom kosten, er å starte dagen med en sunn frokost - frokost bidrar til å fyre opp stoffskiftet etter en hel natt på en langsom oppkok. Du ønsker også å spise ca hver fjerde eller fem timer - et vanlig måltid planen holder kroppen din jobber med å fordøye og absorbere mat. Og pass på at du spiser proteiner til hvert måltid.

Alle matvarer bidrar til termisk effekt, men protein, spesielt, har den største termiske effekten av alle. Og, kan protein øke stoffskiftet ved å bidra til å opprettholde og bygge lean body mass
.