Top Nutrition Tips # 6 - Måltider: hva, når og How

Jeg anbefaler på det sterkeste å lage dine egne måltider versus take-out og pre-pakket mat. Dette kan ikke alltid være mulig gitt ulike livsstilsproblemer. Men når du lage din egen mat du vet hva som er i maten. Hvis du kan &'; t lage mat, sjekk ut din lokale bokhandel og bla i kokebøker for noe med bildene som er rettet til " nye &'; kokk og tilbyr enkel, lett å følge oppskriftene. Du kan også melde deg på et matlagingskurs på ditt lokale college.

Når skal spise

spise fem til seks mindre, balanserte måltider gjennom hele dagen. Det være seg mat eller snacks, er nøkkelen balanse – en tilfredsstillende balanse av protein, fett og karbohydrat sunt til drivstoff kroppen og opprettholde en sunn og stabilt nivå av insulin. Hvis du spiser for å miste kroppsfett du kan velge å spise dine stivelsesholdige karbohydrater i løpet av de tre første måltider på dagen.

Hvis du ønsker å få muskler må du spise fem-seks måltider per dag. Hvis du vil ha en masse muskler du trenger å spise hver to til tre timer, opptil åtte ganger per dag

ordtaket, ". Don &'; t snacks mellom måltidene og ' ;, gjelder ikke hvis du prøver å administrere din vekt. Den beste måten å miste kroppsfett eller opprettholde kroppsvekten din er å spise mange små sunne måltider gjennom dagen. Ved å gjøre smartere valg om hvilke typer mat du velger å spise, vil du ha en sunnere kroppsvekt og bedre insulin kontroll. Noen sunne snack mat eksempler er: frukt og grønnsaker, magert kjøtt og fisk, hele korn, nøtter og frø. Disse matvarer er fylling og tilfredsstillende, noe som gjør det enkelt å naturlig kontrollere porsjonene. De er også perfekt for å gi en langsom og forsinket frigjøring av energi, og dermed holde insulin mer stabil.

å spise på denne måten øker forbrenningen (energikostnaden for fordøyelse), noe som resulterer i å brenne mer kroppsfett og overflødige kalorier

Meal planlegging og forberedelse

". Livet fungerer best når du utformer den på papir først &';.

Ta et matlagingskurs Hvis du skjønner &'; t vet hvordan du skal lage mat. Hvis du jobber mandag til fredag, hvorfor ikke lage din mandag til fredag ​​måltider på søndag? Bruk hele ovnen, inne og topp-side for å lage mat i bulk. Lagre dine måltider i kjøleskapet og fryseren for uken

Gjør dine innkjøp av mat i bulk for å forberede for din ". Søndag cook-off &' ;. For eksempel (for én person), kok 4-6 kyllingbryst, to pounds av biff, og kanskje en annen kjøtt i ovnen. Kok opp 2-4 kopper hele korn brun ris, og kaste fire til seks store søtpoteter i ovnen for å lage alt på samme tid. Hakk opp masse grønnsaker å spise rå i løpet av uken eller damp grønnsakene. Sette alt i beholdere i kjøleskapet og fryseren. Avhengig av hvor dyktig du er på kjøkkenet, hvis du holder til enkel matlaging du vil bli gjort i to til tre timer topper!

Staple Elementer

De stifte varer oppført i Tips # 5 er så viktig siden du vil bruke disse i utarbeidelse av bulk matlaging eller på de dagene du pakke opp måltidene for arbeid eller å spise akkurat der og da. Staples er nyttige fordi de bidra til å gi variasjon i smaken, samtidig som du kan bulk kokk på en dag og holde forberedelsestid til et minimum. Tenk på bulk matlaging som " Foundation og' å bygge på.

For eksempel kan si du har fire kyllingbryst som ble tilberedt i ovnen. De kan ha vært tørr stekt, kokt i en støpejern pan med salt, pepper, krydder og olivenolje eller i en tomatsaus. Her er tre måter du kan tjene kyllingbrystene:

• Skiver tynn for en salat (feltet greener, spinat og tomat, etc.) med en olje og eddik (eller bruke sitron eller lime juice) dressing;

• Varm opp en bryst langs siden en grønnsak og en stivelse;

• Skiver og varmes opp i en kjele med en sunn saus og servert på en seng av ris eller grønnsaker.

Kokekar

Støpejern kokekar, 18/10 rustfritt stål gryter, stekepanne med drypp grill, keramisk ovn ware, spatler (tre og gummi), metall flipper, tang, visp, hånd juicer, peeler, korketrekker, " potet masher &' ;, rivjern, tunge tre skjærebrett (en liten og en large)

Når det gjelder kniver foreslår jeg at du investerer i høy kvalitet kniver: a. 9-12 &"; kokk kniv, en liten kniv, en boning kniv hvis du kommer til å gjøre mye av de-boning (jeg foretrekker å kjøpe beinfri kjøtt) og en taggete brødkniv. Billige kniver bare gjøre måltid forberedelse frustrerende.

Lagring containere

Tupperware eller lignende kjøleskap og frysesikre beholdere av ulike størrelser. Pass på å ikke bruke disse beholderne i en mikrobølgeovn med mindre beholderne har en " mikrobølgeovn-safe &'; etiketten

Daglig Forberedelse

Hvis du don &';. t jobbe hjemmefra, pakke opp 2-3 måltider og snacks fra hva du har forberedt ovenfor. Lag en sunn sandwich å spise med noen rå grønnsaker eller frukt. Pakke, eller har på kontoret, sunt måltid erstatning barer og rister som et alternativ. Å ha måltid erstatning vibrering og barer på hånden på kontoret, i bilen eller bære bag, kan være din frelsende nåde i stedet for å måtte løpe ut og kjøpe junk food eller en usunn snacks
.