En enkel salat Oppskrift på en sunn Heart

En usunn livsstil kombinert med stress av dagens moderne liv har ført til utbredelsen av hjerte plager i befolkningen generelt. Gjerne hjertesvikt i sine mange former har blitt en av de mest utbredte av urbane mordere med et økende antall unge fagfolk fallende offer for dødelig hjerteinfarkt så tidlig som i 30-årene.
Most mennesker derimot ikke klarer å legge merke til de første tegn på hjertesykdom før det er brakt til deres oppmerksomhet i sin form av et plutselig hjerteinfarkt og /eller den resulterende kollaps. Heldigvis er det mulig å gardere seg mot ytterligere hjertesvikt (På fransk insuffisance cardiaque
) gjennom riktig medisinsk behandling og ved å bytte over til en sunnere livsstil.
Eating en sunn, balansert kosthold er viktig for å opprettholde en sunn livsstil. I motsetning til det mange tenker, trenger en slik sunn mat ikke være enten tørt eller smakløst. En deilig kylling (eller kalkun) og drue salat for eksempel gjør den perfekt lunsj eller middag for en person med et svakt hjerte. Rask og enkel å lage, trenger all denne oppskriften er:
To kopper revet kylling eller kalkun bryst
En kopp druer (skiver på en halv) Alt om kvart kopp hakkede valnøtter
Og en kopp hver av cubed røde epler og hakkede selleri

Ta omtrent en halv kopp yoghurt (helst fett gratis) i en salat bolle og tilsett en spiseskje honning og en halv teskje sitronsaft. Bland godt for å lage grunnlaget for salaten. Når det er klart, tilsett revet kjøtt sammen med frukt skiver og kaste grundig. Kjøle og Serveres avkjølt for maksimal smak. Du kan også prøve å legge et snev av kanel og muskat til basen hvis du ønsker en sterkere smak.
Det er en rekke slike raske og enkle oppskrifter som du kan bruke når omsorg for en hjertepasient. Uavhengig av populære oppfatningen, trenger et hjerteinfarkt (På fransk attaque cardiaque
) eller hjertesvikt ikke være slutten av verden for deg og din kjære. Med litt omsorg og innsats, kan en lidende fortsette å leve i komfort for flere lange, friske og fruktbare år
.