Energi i ditt Pocket

Jeg er alltid spurt: "Hvordan kan jeg beholde min energi opp og spise mindre?" Den raske svaret i et nøtteskall fokuserer på næringsrike alternativer av nøtter. Alle nøtter med unntak av peanøtter er fra fruktene av trær. Peanøtter er faktisk belgfrukter, vokser som pods gravde under bakken.

Nøtter er kraftstasjoner av næringsstoffer-de er bra for deg, men de kan være høy i fett og kalorier. Variantene på toppen av haugen av sunne fordelene inkluderer mandler, peanøtter pistasjenøtter og valnøtter. De er alle allsidig, og snack-klar for ut av hånden spise eller som ingredienser i søte og salte retter. Mitt fokus i dag er på ready-to-eat valg som kan hjelpe deg å unngå tretthet.

Mandler er tilgjengelig forvellet og unblanched, hel, hakket og smaksatt. De er gode kilder til protein, kalsium, fiber, kalium, B-vitaminer og mineraler. Nøttene inneholder enumettet fett og antioksidanter som er fordeler for et sunt hjerte. En unse av mandler er ca 23 hele mandler og 160 kalorier.

Peanøtter er en favoritt med en veletablert stamtavle som en mobil snack. Hva er en ballgame eller et flyselskap tur uten ydmyke peanøtter? De er tilgjengelige shelled og unshelled, rå, stekt og noen ganger flavored. Næringsstoffer inkludere protein, kalsium, B-vitaminer, enumettet fett, mineraler og antioksidanter. En unse av peanøtter er omtrent 28 hele nøtter med en kalori teller på ca 170.

pistasjenøtter fra utenfor USA ble tradisjonelt farget rødt. Nå som nøtter er dyrket i USA, de er funnet oftest i sin naturlige farge med tan skjell som dekker de lysegrønne nøtter. De grønne kjerner er høy-fiber, leverer protein, kalium, vitamin A, B-vitaminer mineraler, antioksidanter, og enumettet fett. En unse av pistasjnøtter er ca 40 hele nøtter og med ca 180 kalorier.

Valnøtter er høy i omega-3 fettsyrer, B-vitaminer, mineraler og antioksidanter. Forskning fra USDA indikerer at forbruket av 1,5 unser valnøtter fremmer økningen av gode (HDL) kolesterol som er en fordel å opprettholde hjerte helse. En unse av valnøtter er ca 14 valnøtter halvdeler som tilsvare ca 190 kalorier.

Jeg liker alle nøtter og spise dem ut av hånden, men i bekjenne mine favoritter jeg går for peanøtter og pistasjnøtter. Disse to er i et skall som gjør meg jobbe dobbelt så hardt for å få til gode ting. Skallet er en naturlig del kontroll barriere som hindrer meg fra å spise dem for fort og i bulk. Fordi jeg ofte reiser til klienter, helsemesser, og klasser på stedet holder jeg nøtter pakket i én-unse porsjoner i zip-top poser. Dette gjør det enkelt å hente en pose og gå. Når de er pakket i en lufttett beholder, kan jeg holde dem i bilen om to uker. En stash av nøtter i bilen kan avverge sult og lavt energiforbruk i noen trafikkork

Take away: Nøtter er bærbar og en utmerket energi booster. Bare husk moderasjon i alle ting. Å spise for mange nøtter skaper høy kaloriinntaket og vil kansellere ut sine næringsrik fordeler
 .;