Sunn livsstil, Healthy Eating - The Adzuki Bean

Adzuki bønne
, Vigna angulari, er en årlig dyrkes kommersielt for innenlandsk forbruk. Stavevariasjoner har også Adzuki bønne oppført som Azuki
og aduki
– Jeg har vekslet mellom de ulike stavemåter i denne artikkelen. Bønner er høy i løselig fiber, som kan hjelpe vanlige tarm funksjon og er en rik kilde til vitamin B1, B3 og Niacin. Bønner er også høy i protein, komplekse karbohydrater og jern.

Adzuki bønne
er populær over hele verden, særlig i asiatiske land. Japan er en stor forbruker av Adzuki bønne. Mineralene – Kobber, jern, magnesium, mangan, kalium og sink kan alle bli funnet i på den.

aduki bønner er lav i natrium og kan redusere og bistand i å forebygge høyt blodtrykk.

Veganere og Vegetarianere bruke Azuki bønne med andre high protein korn som en erstatning for kjøtt eller andre animalske proteiner.

I tradisjonell kinesisk medisin, har Adzuki bønner blitt brukt til å hjelpe urinveiene og kan dra den reproduktive system.

Noen forskning på fytoøstrogener viser bevis på Azuki bønne kan bidra til å forebygge brystkreft. Studiet av østrogener er godt utenfor omfanget av denne artikkelen, men berører overflaten, I kvinner fytoøstrogener lure kroppen til å tro den er fortsatt produserer ekte østrogen. Azuki bønner har vist seg å spille en rolle i dette.

Adzuki bønner har mange bruksområder på kjøkkenet.

Supper
Azuki bønner er anerkjent som en del av Soup Bean gruppen.

Bean Sprouts
Adzuki bønner er populære i bønne spire blander så vel som på egenhånd.

ørkener og søte retter
Adzuki bønner kan brukes til å lage søte bønnepasta for fylling og smaks pannekaker og iskrem. Bønnene kan kokes i søt sirup og servert med iskrem

Interessante Fakta om aduki bønner
-. Den Adzuki Bean er fra anlegget familien Fabaceae (tidligere Leguminosae). Det er en viktig økonomisk bønne med mer enn 100.000 tonn produsert årlig i Japan alene

-. Den Azuki Bean er den vanligste Bean dyrket i Japan. I popularitet, er det antatt å være andre i popularitet bare til ris

-. Det er mange likheter mellom vekst vane og krav til Adzuki bønner og soyabønner.

- Azuki bønner blir ofte kokt med ris i tradisjonelle asiatiske retter

Adzuki Bean er svært populært i helse- og helsekost markedet. Det kan finnes i kosttilskudd, matvarer og i Alternativ medisin. Det er en viktig matvare i flere økonomier rundt om i verden, inkludert Japan og Kina
.