5 av de mest Mørk grønn Vegetables

Husk at når foreldrene dine brukes til å pakke tallerkenen din opp med grønne grønnsaker og ikke la deg ha noen form for dessert til du er ferdig. De kan bare ha vært på noen ting fra alle de grønne grønnsaker.

5 av de sunneste grønnsakene innlemme brokkoli, grønnkål, spinat, Romaine salat og bladbete. Hver av disse grønnsakene, identifisert av sin egen grønne fargen, er alvorlig rike på naturlige antioksidanter og har vanligvis en god del vitamin C.

Det ser ut til i løpet av de siste tre årene, antioksidanter synes å ha vært overalt i nyheter. De har blitt bekreftet å bidra til å redusere risikoen for kreft og støtte immunforsvaret.

Mange matvarer vil vanligvis mister næringsstoffer gang kokt. Den fantastiske ting om disse mørkegrønne grønnsaker er at du kan finne dem uten problemer i din dagligvarebutikk og de også smaker godt med lite eller ingen mat forberedelse, opprettholde mye av sine næringsstoffer intakt.

Her er litt viktig info om disse sunne grønnsaker:

1. Brokkoli er en veldig god grønn grønnsak. Faktisk, de små knopper er like lite flourettes som inneholder mer enn dobbelt så mye C-vitamin av en appelsin.

Brokkoli er en svært god kilde til fiber, både løselig og uløselig. Den oppfyller ikke bare begge former for fiber behov, men det er også en rik kilde til å inkludere i kostholdet ditt.

Brokkoli også bidrar til å gjenopprette solskadet hud, reduserer muligheten for hjertesykdom, og forbedrer immunforsvaret . Samtidig øker det også sterke bein utvikling på grunn av sine store mengder kalsium.

2. Kale er litt bitter, leafy grønne grønnsaker som har en mye folsyre og kalium.
Folsyre funnet i grønnkål er et godt tillegg til kosthold i tilfelle du har dårlig hår, hud og negler.
Tillegg vil kalium bidra til å fremme nedbryting av melkesyre i musklene etter en treningsøkt, og er en god mat for å hjelpe deg avverge stølhet i gjenopprettingsprosessen.

3. Bladbete svært nær spinat, som har litt mer av en jordnær undertone. Fylt med vitamin C og K, og også kalsium, er bladbete en meget god inkludering til salater.

Vitamin K kan bidra til å fremme riktig øye og hjernefunksjon. Neste gang må du investere flere timer med fokus på en dataskjerm eller studerer for den store eksamen, prøve noen bladbete.

4. Spinat er en grønn grønnsak som er lastet med antioksidanter, rike på smak og i vitamin A og C og jern.

Spinat er rik på viktige vitaminer og mineraler for å fremme sunn hjernens funksjon samt sterke bein og muskler.

Neste gang du har en salat, prøv det med spinat som en erstatning for salat for litt variasjon.

5. Salat er ofte det aller siste som kommer til tankene når du bilde mørkegrønne grønnsaker. Mens mange av de lysere nyanser av salat, som isfjell, vil ha liten eller ingen næringsverdi.

Romaine salat, mens de fortsatt består hovedsakelig av vann, er lastet med antioksidanter og fiber.The mørkere grønt blad er mer folsyre til stede, noe som ofte hindrer hjertesykdom.

Salat er ideell for dietter på grunn av det faktum at det er svært lite kalorier.

Magnesium, som finnes i romersk brevet kan bidra til å revitalisere muskler, hjernen og nervene.

Det er klorofyll i salat som er svært nyttig i å holde normal hårfarge.

Salat er høy i jern, som bidrar til dannelse av røde blodlegemer.

Selv om du kan ha blitt gjort for å spise din grønne grønnsaker som en gutt, nå kjenne deg hvorfor det var så viktig. Selv i dag, dine grønne grønnsaker er avgjørende for din egen helse og velvære. Prøv hver av disse grønne grønnsaker i noen nye matoppskrifter, de kan smake bedre enn du kanskje tror
.