5-Minute Sunn Sautéed Asparagus

"Healthy Saut é" gjør at du kan nyte all den gode smaken og helsefremmende næringsstoffer av asparges mens enkel middelhavs Dressing forbedrer sin delikat smak

Prep og Cook Tid:. 10 minutter
Serverer to

Ingredienser:
• £ 1 asparges
• 3 TBS lav-natrium kylling eller grønnsaksbuljong
• Valgfritt: soltørkede tomater og fetaost

Middel Dressing:
• 3 TBS extra virgin olivenolje
• 2 middels fedd hvitløk
• 2 ts sitronsaft
• Havsalt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:
1. Hakk eller trykk hvitløk og la den sitte i minst 5 minutter for å forbedre sine helsebringende egenskaper.
2. Heat 3 TBS suppen over middels varme i en rustfritt stål skillet.
3. Når suppen er oppvarming, knekk av woody bunnen av asparges stilkene, deretter kutte spyd til 2-tommers lengder. Klippe dem i korte stykker av samme lengde sikrer rask, jevn steking.
4. Når suppen begynner å dampe, tilsett asparges. Dekk til og kok i 5 minutter. Utsiden vil være øm og innsiden vil være skarp. Tynnere spyd vil ta ca 3 minutter. "Sunn Saut é" vil konsentrere både smaken og ernæring av asparges.
5. Overfør til en bolle. For mer smak, kaste asparges med resten av ingrediensene mens den fremdeles er varm. (Mediterranean Dressing trenger ikke å gjøres separat.)
.