Sautert Greens

Denne oppskriften er en stor smaker måte å motta de mange helsemessige fordelene av super mat grønnkål. Purren er en deilig supplement. Denne retten kan gjøres veldig enkelt, slik at du kan ha det oftere. Legge til olje på slutten gir den en rik smak uten å varme den, noe som gjør dette enda sunnere enn de fleste Saut é ed greener.

Prep og Cook Tid: 15 minutter
Serverer 2

Ingredienser:
• 1 kopp skiver purre, ca 1 purre
• 4 kopper hakkede grønnkål
• 1 TBS + 1/4 kopp kylling eller grønnsaksbuljong
• 3 medium fedd hvitløk, presset
• 1 ts frisk sitronsaft
• 1 TBS extra virgin olivenolje
• Salt og sort pepper etter smak

Veibeskrivelse:
1. Varm en TBS buljong i en 10-12 tommers rustfritt stål skillet. Sunn Saut é skiver purre i suppen over middels lav varme i ca 5 minutter under omrøring. Legg grønnkål og 1/4 kopp buljong.
To. Dekk til og la det småkoke på svak varme i ca 7-8 minutter, rør av og til.
3. Kaste med presset hvitløk, sitronsaft, soyasaus, olivenolje, salt og pepper
.