Mat Addiction

Livet Som mat Addict
By
Dr. Lisa Ortigara Crego

Jeg må begynne med å ta deg tilbake i tid. Jeg tror min mareritt begynte tidlig i livet mitt uten meg selv å realisere. First off, jeg er den sjette barn med to sett med tvillinger klemt mellom min eldste søster og meg selv. Det er bare fire år mellom min eldste søster og meg! Min stakkars mor var kneet dypt i bleier for sannsynligvis det virket som en evighet mens hun fremdeles var et barn selv. Jeg lærte tidlig å trøste meg selv med en flaske og mat! Selv om jeg var en radmager, skranglete gutt som var på jern dråper for anemi, jeg har noen tidlige "dysfunksjonelle" spise atferd allerede blomstrende.

Jeg husker jeg klatre opp på kjøkkenbenken for å hente sjokolade sirup og bare gratis helle den ned i halsen min før jeg følte at følelsen av "ahhhhhhhhhhh" som vi mat narkomane er så kjent med. Jeg var knapt fem. Jeg husker også i min tidlige formative år gjemmer seg i mørket frakk skapet i front av huset og stjele endring fra min overordnede frakkelommene bare så jeg kunne gå kjøpe en "stash" av godteri.

En gang jeg var så desperat jeg selv stjal min fars pose av parkeringsplassen endring (hundrevis av dollar) fra tredje skuffen i Kina kabinett og tok det til butikken heter "Pennies" for å kjøpe godteri. Selvfølgelig posen var for stor for min lille 7 år gamle rammen og jeg droppet det … mynter fløy over og den store eieren slått meg i til mine foreldre! Det var den første og eneste gangen min far noen gang dasket meg! Jeg husker selv å gi opp godteri for fastetiden, og kunne ikke gjøre det i mer enn et par dager i tredje klasse. Jeg ville snike søt mat i løpet av mine 40 dager og 40 netter med avholdenhet og føler at Gud skulle straffe meg!

Så jeg lærte tidlig i livet om å snike sukkerholdig mat og skyldfølelse. Hele denne snik spise fanget opp til meg da jeg snudde 13. Samtidig mine hormoner ble rasende ut av kontroll. Kroppen min begynte å vokse og vokse og vokse! Jeg gikk fra en liten jente kropp til en full-breasted kvinne med en liten gutt gjemt inni meg! Dette er da min diett dager begynte! Min første dietten var å spise bare Ritz kjeks og kremost med varm te og skummet melk. Jeg mirakuløst droppet 50 pounds og begynte å miste håret mitt, korttidsminne og mitt humør ble vaklende fra deliriously gjerne elendig. Jeg varte i ca to måneder, og all vekten tilbake med en hevn!

Fra der jeg begynte å bruke slankepiller og noen sprø diett jeg kunne finne. I begynnelsen av min "diett" dager jeg fikk og mistet store mengder vekt i årevis. Jeg prøvde hver gal diett under solen bare å miste vekt midlertidig og få den tilbake i større mengder enn det jeg prøvde å tape i første omgang! Hver diett svikt forlatt meg litt mer kvestet følelsesmessig og motet fysisk. Heldigvis, i mitt sene tenårene fant jeg min vei til en flott, populær vekttap selskap som begynte å delvis snu livet mitt rundt. Jeg nådd min "sunn" målvekten for første gang i en alder av 19! Jeg bodde der og varmer seg i min herlighet for en hel fem minutter bare for å få den tilbake igjen. Jeg gikk på å nå mitt mål vekt 3 flere ganger og i min trettiårene jeg endelig var i stand til å miste nesten 100 pounds og klarte å holde den av i 10 år!

Det var rundt denne tiden jeg begynte å jobbe for dette samme velkjente vekttap selskap og trodde jeg hadde funnet min løsning. Jeg ble frelst! Jeg forestilte meg å jobbe for dette selskapet ville temme cravings begravd innenfor. Til en viss grad har fungert. Selv om jeg hadde en del av ligningen for vekttap jeg manglet noen svært viktige ingredienser, som var mange av de personene som kom gjennom dører av denne populære etablering. Jeg var ikke sikker på hva som mangler, men jeg visste at jeg fortsatt hadde binging episoder, humørsvingninger, forferdelig tretthet, lavt selvbilde verdt og små grader av depresjon. Gjennom konstant diett og mosjon gjorde jeg klarer å holde vekten min ned, men ikke uten en veldig bra kamp med mine binging og hodespill.

ut av kontroll spise begynte å ta sitt toll på meg og veldig sakte vekten min var begynner å krype tilbake på, et pund her og et pund der. Før jeg visste ordet av det 35 pounds funnet sin vei tilbake, og ingen av mine gamle trofaste planer arbeidet. Jeg var livredd for at jeg var på vei tilbake til min gamle verden av å være nær 235 pounds! Jeg var allerede studerer i gradsstudier for å bli en klinisk psykoterapeut med fokus på spiseforstyrrelser! Jeg var blitt ekspert men jeg var drukning meg selv! Mer enn noe annet i verden jeg visste at jeg ikke kunne være tung igjen! Jeg visste at jeg måtte kjempe denne med utdanning, informasjon, prøving og feiling og arbeider med personer med det samme problemet.

Etter en stund ble jeg veldig bevisst på en endring i oppførselen min med visse matvarer. Jeg ble også klar over min konstant trøtthet med spesifikke matvarer. Jeg begynte å legge merke til sinne, angst og lav selvfølelse rett etter å ha spist bestemte typer matvarer. For meg var dette en enorm gjennombrudd! For første gang i mitt liv jeg innså at det ikke var min feil. Jeg var ikke svak! Jeg hadde en klar reaksjon på visse matvarer!

Etter nøye, personlig gransking ble jeg kjent med de matvarene som hadde en dyptgripende innvirkning på mine stemninger, cravings, og alvorlig tilfelle av utmattelse. Disse problemene ble alvorlig komme i veien for min hverdag. Etter å ha jobbet med tusenvis av pasienter og vekttap deltakere, presentere i mange forskjellige formater, og deltar på en tolv-trinns møte for mine egne behov, visste jeg at jeg ikke var alene. Jeg visste at det var mange sårede fugler bare liker meg der ute. Jeg visste at det måtte være et enkelt svar, og jeg var fast bestemt på å finne den! Som jeg spiste min mat begynte jeg å legge merke til tre spesifikke matvarer var å gi meg mine største problemer. De tre matvarer er mel, hvete og sukker! Kan svaret være så enkelt? Jeg fant med å spise en balansert frokost, lunsj, middag og snacks, unngå sukker og mel, tro på noe høyere enn meg selv, begynte mitt humør til å stabilisere og vekten min begynte å slippe jevnt og trutt. Nok en gang jeg kom tilbake til idealvekt for meg. Mine cravings ikke lenger var der, og energinivået steg til høyder utenkelige. Binging episodene er nå ikke-eksisterende og depresjon løftes så lenge jeg holde seg borte fra disse tre matvaregrupper.

Min vekt og mitt forhold til mat var en konstant kamp for meg før jeg begynte å endre min atferd og forstå min kjemisk reaksjon mot visse matvarer. Jeg begynte ikke å endre min adferd og forstå mine reaksjoner på mat til år etter personlig prøving og feiling, tonnevis av forskning, og en forståelse av vekttap og stabilitet i vekt. Da jeg begynte å forandre seg, la jeg merke til en roligere meg begynne å dukke opp. Jeg begynte å koble mer til min egen indre styrke og en ny åndelighet begynte å dukke opp. Min tro begynte å forvandle en annerledes måte. Jeg begynte å utforske indre fred, Gud, og kjærlighet. Kjærlighet for meg selv, andre og universet generelt var i utvikling.

Mine tankemønstre begynte å endre seg. Ikke bare var jeg roligere, snillere og mindre selvsentrerte, begynte jeg å se det store bildet. Jeg begynte å se på matvarer som ekte og ikke ekte: God &'; s matvarer og mannen &'; s matvarer. Jeg begynte å forstå at ved å bo borte fra mel, sukker, hvete, og snu livet mitt over til noe større enn meg selv; Jeg har roet "støy" i hodet mitt. Jeg ikke lenger kjempe mot avhengighet. Jeg spiser for å leve i stedet for å leve for å spise! Sunn mat og en forfriskende slags tro er mitt drivstoff … min energi … min ressurs for å bringe meg til den mest optimale helse og vekt mulig
.