Få mest mulig ut av dollar på dagligvare Store

Med budsjetter fortsetter å være tynn i disse dager, er folk på jakt etter måter å strekke maten dollar. Her er noen tips for å få mest mulig ut av din dollar mens innkjøp av mat.

1. Når det kommer til preparerte matvarer som pasta, potet og ris retter, du betaler mer for det praktiske og emballasje (og konserveringsmidler koster penger også). Mange av disse produktene også er tilsatt natrium, sukker og fett. For å spare penger, kjøpe vanlig pasta, ris og ferske, frosne eller tørkede poteter og gjøre opp din egen krydder eller saus blanding. Se oppskrifter fanen på denne nettsiden for krydder blanding ideer.

2. Det samme gjelder for råvarer. Når i sesongen og på salg, kjøpe ferske råvarer. Frossen og hermetisert grønnsaker og frukt kan også være et godt kjøp sammen med inneholder sammenlign ernæring til frisk. De er også mindre sannsynlighet for å bli utsatt for eksponering av luft, temperaturendringer, lys (som kan redusere vitamin innhold), og menneskelig forurensning.

3. Marinader, sauser, salatdressinger og sauser er kostbart også. Det er sannsynlig at du har alle ingrediensene i pantry å lage din egen, og de er enkle å tilberede. I 5-10 minutter kan du ha en grunnleggende hvit saus (se oppskrift nedenfor) som kan gjøres om til en ost eller urtesaus som er frisk og ikke lastet med konserveringsmidler. Andre ideer til pålegg om matvarer inneholder salsa, revet ost, friske eller tørkede urter, vanlig yoghurt eller rømme, sitron eller lime juice. En blanding av hjertet sunt olivenolje eller rapsolje, eddik eller fruktjuice, og noen urter gjør en stor krydder eller marinade for kjøtt og grønnsaker. Legg en dash av varm saus for spenning.

4. Hvis du kjøper margarin og ser på blodlipider, sprer grønnsak med lagt plantesteroler kan erstatte smør på brød, stivelse, grønnsaker. Plantesteroler har vist seg å bidra til å senke blodfettnivåer.

5. Gå vegetarianer noen kvelder per uke. Bønner med ris, vegetarisk tacos, linsesuppe, pasta med marinara saus, vegetabilsk lasagne med tofu, omeletter, makaroni og ost med ekstra grønnsaker, tunfisk retter, hjemmelaget pizza er noen eksempler.

6. Når det gjelder protein, egg er fortsatt et røverkjøp og lastet med ernæring. De er en komplett protein og inneholder jern, B-vitaminer, og lutein, som er en kraftig antioksidant. Hermetisert bønner er en annen økonomisk og tilfredsstillende kilde til protein. De har hjerte sunn løselig fiber, vitaminer og mineraler, og jo mørkere bønne, jo høyere antioksidantinnhold. Hermetisert tunfisk eller kylling er en praktisk kilde til protein og kan gjøre for et raskt måltid. Kjøpe biff, kylling og svinekjøtt i bulk kan også være mer økonomisk.

7. Frysing deler for fremtidig bruk vil også ende opp med å spare en tur til butikken og sparer litt tid i måltid forberedelse.

8. Mutter Butters sørger for en rask og enkel snack eller et måltid. Kjøpe den naturlige, som de populære merkene er tilsatt fett, og i noen tilfeller sukker.

9. Brød kan kjøpes i bulk og fryses for senere bruk. Mange frokostblandinger, nøtter og lignende er også tilgjengelig i bulk størrelser. Ikke bare er kornblanding flott for frokost, det gjør en tilfredsstillende snack. Mål for hele korn korn og de med mindre enn 10 gram sukker.

10. Hver ekstra ingrediens i en forberedt produktet kommer til å legge til kostnadene, og som tidligere nevnt, kan du allerede har det hjemme. Hvis du er en yoghurt eater, kjøpe vanlig yoghurt i bulk og legge til dine egne favoritter, for eksempel korn, nøtter, frukt, malt linfrø, mørke sjokoladebiter. Dryss med litt kanel. Dette er bare noen tips for å komme i gang. Små endringer kan legge opp til besparelser og gi rom for andre luksusvarer. Bon appetit!

Basic hvit saus

I en kjele, smelte 2 ss. smør (du kan erstatte margarin med tilsatt plantesteroler). Senk varmen og bland i 1 1/2 til 2 ss mel (hvete /hvitt, ris, potet) til en lime former. Sakte legger en kopp melk, og fortsett å blande med wire visp. Putre og kontinuerlig rør sausen med wire visp til blandingen tykner og glatt. Sausen kan komme til en liten byll, og deretter redusere varmen. Legg krydder av valget, som for eksempel et dryss av salt og pepper, friske eller tørkede urter, revet ost. . Gjør en kopp
per spiseskje (laget med 2% melk og smør). 30 kalorier, 1 g protein, 2 g karbohydrater, 2 g fett, 5 mg kolesterol, 18 mg natrium