Koffein - Mer enn bare en Supplement

En fersk utgave av Journal of Nutrition inneholder en detaljert kyndige gjennomgang av effekten av koffein forbruk på ytelse og helse. Som en ingrediens som ofte har blitt demonisert, avdekker de den store mengde bevis som beskriver de gunstige effektene av menneskelig koffein forbruk på en rekke fysiologiske systemer.

De utforsket data om effekten av koffein utenfor sin vanligvis betraktet rollen som en stimulerende. De skisserte effektene av koffein på 24-timer energi utgifter, sove metabolic rate og fett lipolyse, konkludere med at inntak av så lite som 50 mg koffein av en normal -Vekt, produsert sunn mann en betydelig økning i stoffskiftet innen 30 minutter av koffein inntak, som varer i minst fire timer og produsere en betydelig seks prosent total økning i daglig hvile energiforbruk. Også øke avfyring av skjelettmuskel motoriske enheter og styrke kognitiv funksjon, fremhevet de den rollen at koffein kan spille i å forebygge trøtthet. Moderat koffein forbruk (200 mg) ble inngått for å øke nevromuskulær koordinasjon i normale og søvnmangel forhold og til og med bedre humør, selvbilde og også lindre angst.

De fremhevet også sikkerheten til moderat inntak av koffein hos friske personer med detaljert gjennomgang av publisert litteratur, med studier som indikerer at inntak av opp til 40 mg per dag redusert risiko for død hos eldre med 10 prosent. Interessant, selv om retrospektiv case control studier har en tendens til å understøtte en teori om at risikoen for å utvikle koronar hjertesykdom (CHD) er forbundet med et inntak av tre eller flere kopper kaffe per dag (360 mg per dag), mer pålitelige prospektive studier har konsekvent fant ingen sammenheng mellom kaffeinntak og CHD, et faktum som ikke har blitt videreformidlet mye i den generelle pressen. Koffein har vært vist i store enkeltdoser (300mg) for å øke blodtrykket, men bare forbigående, og denne økningen er ikke sett med faste inntak. De påpekte at koffein bør likevel unngås av folk med pre-eksisterende høyt blodtrykk, hjertesykdom eller diabetes og gravide kvinner.

Det endelige utfallet er at hvis du ikke har en historie med hjertesykdom, høyt blodtrykk, diabetes eller er gravid, faste inntak av opp til 400 mg koffein per dag er forbundet med mange fordeler som kan positivt påvirke ytelsen og helse. Snarere enn å gi grønt lys til å gå koffein gal, bør dette bevis heller skissere hvilket nivå av koffein kan være gunstig. Hvis du har tre fire kopper kaffe per dag, eller ved hjelp av et par koffeinholdige får på sykkelen dette, synes det er usannsynlig å ha noen negative effekter, og kan godt forbedre ytelsen og velvære
.