Fat Information Service - Propaganda Machine

I de siste ukene har jeg fått se en historie utfolde seg på nettet, og jeg må bare ta det til din oppmerksomhet

Det innebærer en ny online tjeneste kalt feit. Information Service (FIS), som har blitt satt opp for å hjelpe folk bedre forstå hvilken rolle og fordelene av fettstoffer, primært forskjellen mellom gode og dårlige fettstoffer eller som det er satt på nettstedet “ forstå fakta fra fiksjon når det gjelder til kosttilskudd fett og oljer &";.

På overflaten er nøyaktig den samme intensjonen i området som tusenvis av andre ernærings- og helsesider, for å hjelpe folk få sunnere og lever lenger
Fra deres nettsted:

_____________________

Hvordan kan det Fat Information Service hjelpe deg

Tilgang pålitelig informasjon om rollen og fordelene av fettstoffer og oljer, inkludert hvordan du? skille gode fettstoffer fra dårlig fett.

Forstå fakta fra fiksjon når det gjelder kosten fett og oljer

Get up-to-date kommentarer på de nyeste forskningsresultater og offentlige anbefalinger.

Dra nytte av praktisk råd og tips, slik at du kan føle deg trygg på at du &';. re gjør de riktige kosttilskudd valg for deg og din familie
___________________

Alt dette ser veldig lovende – en tjeneste som er sterkt behov

Men hvis du ser (de don &'; t skjule det faktum). vil du se at området er drevet av Unilever, en massiv produsent av margarinprodukter hvorav mange gjør krav på redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom eller kolesterol

Det gjør si at FIS “. støttes av en uavhengig gruppe av helsepersonell som har et meget bredt spekter av erfaring og kompetanse &"; Hvor selvstendig kan de være hvis Unilever betaler lønnen?

De ikke overrask råde folk til å spise mindre mettet fett (spesielt smør) og mer umettet fett (margarin).

Som ikke nødvendigvis noe nytt, det er standard regjeringen råd, og er ikke den virkelig fascinerende del av denne historien.

Jeg pleide å råde folk til å spise som dette selv da jeg jobbet på en regjering kjøre GP henvisning ordningen. Det faktum det &'; s kommer fra en margarinprodusenten og i en tid da salget av smør går gjennom taket, gjør meg i det minste – litt skeptisk

Det &';. sa stor interessekonflikt som en margarin selskapet er å tilby en “ offentlig &"; informasjonstjeneste om fett, sikkert de vil råde i favør av sine produkter og mot de andre alternativene (som de gjør)

Det &';.. er en veldig interessant og etter min mening SJOKKERENDE historie

FIS krav (og det viktigste punktet av contention):

(. som ble fjernet etter Dr Briffa &'; s artikkel & brev Lurer på hvorfor?)

« Bevisene viser klart at risiko for å utvikle hjertesykdom reduseres når mettet fett erstattes med umettet fett &";.

I dag, vil jeg gi deg en oversikt over diskusjonen mellom eksperten Dr. Carrie Ruxton fra FIS, som skrev de krav på fettet informasjonstjeneste nettstedet, og Dr Briffa som har utfordret dem

Unnskyld meg hvis det &';. sa bit – “ han sa dette &"; og “ hun sa at &" ;, men det &'; s debatt eller et argument slik at &'; s hva som skjer

Som svar på denne påstanden, i en artikkel på sin side Dr Briffa sa:.

Til støtte for sin påstand om at “ risiko for å utvikle hjertesykdom reduseres når mettet fett erstattes med umettet fett &"; Dr Ruxton siterer en studie som viser noe slikt

Historien doesn &';.. T stoppe der, Dr Briffa sendte et brev ber den sakkyndige legen til å forklare hvordan hun hadde kommet til hennes konklusjoner

Han sa “ I &'; ve kontaktet Dr Ruxton og hun forteller meg at hun &'; s konsulent folk internt på Fat Information Service ansvarlig for å gjøre " bakgrunnen forskning &'; og sette tekst på nettsiden. La &'; s se hva som kommer ut av dette. Imidlertid virker det for meg at Dr Ruxton har grovt fordreid funnene av gjennomgangen &";

Dr Briffa fortsatte med å si:.

« Min følelse er at dette er ikke godt nok fra en person som arbeider for en organisasjon som hensikt å gi nøyaktige råd om kosten fett. Er endgame her for oss å bli bedre informert om hvordan du kan spise for å bedre helsen vår? Jeg ærlig tviler på det. Min oppfatning er at Fat Information Service er en slags kosttilskudd propaganda maskin som finnes for å overbevise folk om de ernæringsmessige fordelene ved margarin enn smør. Mitt råd: don &'; t svelge det &";

Så du får bildet.. Han har rørt ting opp litt. &Ldquo; smør v margarin krig &"; er godt og virkelig tilspisser seg

På FIS stedet er det en artikkel med tittelen “. Økende trend for smør over margarin høydepunkter foruroligende misoppfatninger &";

Det virker som de (FIS /Unilever) er de med de urovekkende misforståelser.

Basert på det vi allerede har sagt, etter min mening denne artikkelen er absolutt søppel.

Bare et forsøk på å holde sin virksomhet fra å treffe bunnen, margarin salg er på en stor lav som tittelen på artikkelen antyder

Artikkelen sier “. Poenget er at margariner representerer en sunn, naturlig valg for forbrukerne &" ;.

Det sier ting som de viktigste ingrediensene i margarin er naturlig, som teknisk sett kan de være, men når de har blitt behandlet og hydrogenert og hadde kjemikalier og konserveringsmidler lagt, det &'; s ikke naturlig lenger

I sammenligning med en organisk smør. det &'; s langt fra naturlig

Visste du.? Hvis du plasserer en liten bit av smør og margarin ute på en plate, vil smøret bli spist av maur og margarin vil ikke bli berørt. Det &'; s klassifisert som en ikke mat, og doesn &';! T virkelig trenger å være i kjøleskapet i butikkene

Så det &'; s ikke god nok for maur, men det &'; s god nok for oss, hva de gjør “ instinktivt vet &"; at vi ikke &'; t …

(Factoid nummer to. Margarin ble innført som et billigere alternativ til smør)?.

Online folk har reagert, og med lidenskap for

Folk begynte å kommentere Dr Briffa &'; s artikkel, med en massiv motreaksjon mot den nye tjenesten og informasjonen de skulle gi

bør vi etter min mening veldig takknemlig for Dr Briffa å gjøre dette, har han. gjort en modig ting og sto opp og talte for alle oss som støtter forskning som sier det stikk motsatte.

Dr fra fett informasjonstjeneste svart på Dr Briffa, og han skrev en annen artikkel.

I et nøtteskall artikkelen detaljer legenes svar på hva Dr Briffa sagt og deretter hans svar på det, hvis du fortsatt er med meg.

Som jeg sa, i en e-post Dr Briffa, spurte Dr Ruxton å referere spesifikt til den delen av anmeldelsen som støtter påstanden, og hun ga ham dette:

På side 19 i 2011 Cochrane gjennomgangen, er det uttalt at: “ kosten mettet fettreduksjon (gjennom reduksjon og /eller endring av fett) kan være beskyttende for kardiovaskulære hendelser samlet, redusere dem med 14% &";.

Dette er nå å komme ned til nitty modig

Dr Briffa sa:

« Du kan ikke bruke dette bevis for å støtte din påstand, som resultatene ikke var begrenset til &'; hjertesykdom &' ;. Det er nesten utenkelig for meg at du enten ikke forstår forskjellen mellom " hjertesykdom &'; og samlet resultat som brukes i vurderingen, eller forsøker å sende dem ut som det samme. Ditt svar viser enten manglende tolke funnene i denne anmeldelsen eller intellektuell uærlighet &";.

Han fortsatte “ Gjennomgangen ser spesielt på virkningen av enten lavere fett dietter eller fett-modifiserte dietter på . risiko for hjerteinfarkt (som åpenbart er av direkte relevans til din påstand) &";

Han til slutt sa: « Det var ikke noe i det hele tatt i gjennomgangen som støtter din påstand om at: “ Bevisene viser klart at risikoen for å utvikle hjertesykdom reduseres når mettet fett erstattes med umettet fett &";.

I sitt svar til Dr Briffa, Dr Ruxton anklaget ham for å være “ snarere pedantisk &";.

Hun sa også “ Mens Cochrane gjennomgang brukt terminologi " kardiovaskulære hendelser og ' ;, forbrukeren har en tendens til å forstå " hjertesykdom &'; bedre, og dette er grunnen til at jeg valgte dette begrepet for min trykk quote &";.

(.. Hjertesykdom = høyt blodtrykk, angina, koronarsykdom Cardiovascular event = hjerteinfarkt)

Dr for FIS er faktisk innrømme å endre terminologien for å dekke hennes behov

er Hjertesykdom ikke det samme som en kardiovaskulær hendelse

I et endelig svar hun sa:..

« Jeg kan se at John og mange av de som har kommentert dette forumet tror ikke holdepunkter for at mettet fett utgjør en risiko for kardiovaskulær helse. Du har selvfølgelig rett til din mening, som am I. &";

I sitt svar til det forrige innlegget, beskriver hun seg selv som en " uavhengig kostholdsekspert &' ;. Selv mener jeg at bruken av ordet " uavhengig &'; her er strekke det litt, ettersom den Fat Information Service (og, jeg antar, Dr Ruxton) er finansiert av Unilever.

Jeg tror dette bare beviser hvor dypt løgnene kan gå i disse store selskaper å tjene penger uten en tanke for publikum &'; s helse

De siste ord går til Dr Briffa.

“ For meg enten Dr Ruxton ikke har evnen til å tolke gjennomgangen hun siterer eller har feiltolket det og villedet oss. Bare hun vil vite sannheten. Resten av oss vil bare nødt til å bestemme seg for oss selv &";..

Jeg tror det sier alt

Hva synes du om

Richard Fat Information Service
?
.