Nettles: The Weight Loss Super Food

brennesle, mye som sin like misforstått venn løvetann, er et rart urt gjemmer seg bak en stikkende omdømme. Finnes over hele landet, for det meste i skyggefulle eller våte flekker, er brennesle ofte bare husket for irritasjon av sine tusenvis av små hår. Disse våren planter har et rykte, som går tilbake hundrevis av år, som en potent tonic og næringsrik tillegg til supper. Tradisjonelt brukes lokalt til å behandle leddgikt og tørket for å bekjempe høysnue, har brennesle også hatt et velfortjent rykte som et naturlig vekttap hjelpemiddel, noe som gjør dem et velkomment tillegg til et sunt kosthold.

Høy i kalium, jern, svovel, vitamin C, vitamin A og B-kompleks vitaminer, brennesle gi en høy mengde av tett ernæring med svært lite kalorier. Svovel gjør dem stor for hår, hud og negler. I tillegg er de små hårene, foruten emittinghistimine, også frigjøre serotonin og acetylkolin, to nevrotransmittere som bidrar til å undertrykke appetitt og også bosette humør. Endelig, brennesle har milde vanndrivende egenskaper, som bidrar til å avlaste vann vektøkning, skylle kroppen for giftstoffer og rense blodet.

Prøv brennesle som te, eller hvis du har tilgang til selve anlegget, som dampet eller sauterte grønne (fikse det hvordan du ville spinat). Legg det til supper eller strø tørket plante på mat. Hvis samle brennesle bruke hansker for å beskytte mot stikket og don &'; t samle den mens den blomstrer. Dunking plantene i vann kan hjelpe uskadelig de små hårene og dampende greenene ta bort stikket
.