*** Mint Honeys

Mint Honeys

c. 2012, susun luke

Mint honning er en deilig måte å forebygge og behandle vinter elendighet:. Influensa, forkjølelse og hoste spesielt

I vanligvis gjør meg like før frosten tar ned konkurranse mints, men Januar er ikke for sent å få noe i gang hvis du har tilgang til hardføre mints. (Se forrige ukes grønne rapporter for noen valg.)

Overvintring rosmarin, salvie, timian og lavendel setter pris på en hårklipp om nå, for frodige våren vekst.

Utendørs hardfør mints er best høstet på en varm solskinnsdag med forsiktighet for ikke å stjele for mye fra planter; la dem nok til å komme seg gjennom de kommende kalde dager

For å gjøre honning. Fyll en krukke med hardfør mynte, best hvis du klippe det ganske greit. Hell ekte honning over urt i glasset. Du trenger ikke å bruke rå honning; siden du skal bruke disse urte honning å lage te med kokende vann, vil det ikke være rå etter at du drikker det opp. Se om du kan kjøpe lokal honning. En av måtene å motvirke koloni kollaps i bikuber er å stimulere til mer småskala birøktere. Den beste måten å oppmuntre dem til å kjøpe deres honning. (Smil) Det kan være lurt å se Vanishing of the Bees, en interessant titt på koloni kollaps av Ellen Page.

Etter at du har fylt din krukke med friske urter og honning, sette et tett lokk og en etikett på den. Da den harde delen: Vent til seks uker eller mer

Når hardfør mint honning er klar (i ca 4 uker), du trenger bare kaprer en stor skje av urter og honning i. en kopp, fyll opp med kokende vann og drikke. Wow! Instant urtete.

Ja, du kan spise de honeyed urter i din kopp te hvis du vil, eller bare legge dem til kompost haugen når du er ferdig med te. (Bladene har en tendens til å falle til bunnen av koppen.)

Fra Wise Woman Herbal Ezine

.