Svinekjøtt kjøttboller og spaghetti & Miniatyr Pancakes

svinekjøtt kjøttboller og spaghetti
som en all-time favoritt, kjøttboller gjøre et godt måltid for voksne og barn likt. (Bonus: Mediterranean kjøttboller kan porsjon og frosset Tin grundig i kjøleskap før oppvarming..) Denne awesome retten tar ca 30 minutter å forberede og vil være nok til å tjene 3-4 personer

Ingredienser:.

400g svinekjøtt kjøttboller
400g kan tomatsuppe med basilikum
410g kan borlotti bønner, drenert
1 rødløk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ss. olje
Spaghetti eller tagliatelle
Ferskt brød å tjene

Metode:

1. I en stor stekepanne, varme oljen og stek løk til den er myk, tilsett hvitløk og fortsette steking i 2 minutter.
2.
3 Tilsett kjøttboller og stek til de blir brune.. Rør i suppe og borlotti bønner.
4. Forsiktig småkoke i 15 minutter.
5. Serveres med spaghetti eller tagliatelle.
6. Deilig servert med ferskt brød og en frisk grønn salat.

Miniatyr Pannekaker
Dette er en rett som barna vil elske. Den ekstra bonus til denne oppskriften er at det &'; s veldig sunt også. Du kan til og med erstatte grønnsak i pannekaker med fruktbiter for de varme sommerdagene. Denne oppskriften tar omtrent 15 minutter å forberede og lage mat og serverer 4.
Ingredienser:
125g Self-raising mel
5ml Bakepulver
en mellomstor pisket egg
150ml Melk
145g Kan behandlet erter, drenert 165g Whole Kernel korn, drenert
1 ts. Vegetabilsk olje
1 ss. Gresk yoghurt
terninger agurk

Metode
1. Få en stor bolle og tilsett self-raising mel og bakepulver sammen. Tilsett en revet egg og deretter gradvis tilsett 150ml melk og bland til en jevn røre.
2. Bland forsiktig i drenert hel kjerne korn og bearbeidet erter.
3. Varm en teflon (non-stick) stekepanne og tilsett en teskje av vegetabilsk olje (ikke olivenolje.) Bruk en stor spiseskje og kaprer en skje av pannekake blandingen i pannen.
4. Stek hver pannekake i ca 2 minutter på hver side eller til de er gyllenbrune.
5. Server med en tabell skje gresk yoghurt blandet med terninger agurk – som en dukkert.
6. Gjerne også tjene med noen friske grønnsaker som små gulrøtter og cherrytomater og Selge Hummus
Hummus er en av de mer populære Middle Eastern dips. Serveres med fersk eller ristet pitabrød, gjør hummus for en god matbit eller forrett. Det &'; s ekstremt lett å tilberede og den lagrer godt i kjøleskapet i ca 5 dager. Hjemmelaget Hummus er en av de tingene som kan gi partiet som ekstra gnist av dekadanse – Plus, det &'; s deilig og veldig sunt
Ingredienser:.

400g kan kikerter, drenert
3 ss. olivenolje
1 fedd hvitløk
½ sitron
Salt og svart pepper for krydder
Ground paprika
Pitta brød

Metode:
1. Plasser kikerter i en foodprosessor med olivenolje, hvitløk og saft av ½ en sitron og blitz i 30 sekunder eller til blandingen er glatt. (Eventuelt mos sammen med en gaffel.) For en mer autentisk hummus, prøve å legge en ss. Tahini pasta.
2. Sesong godt med salt og sort pepper.
3. Plassere i en serveringsskål, dryss med bakke paprika.
4. Deilig servert med varm pitta brød. (Jeg sa at det var lett!)
.