De helsemessige fordeler av å inkludere fett i Diet

Fat, bare å si ordet skremmer mange mennesker, men er det så ille som folk tror det skal være. Er de helsemessige farene som truende? Er det noen helsemessige fordeler av fett? Fett i virkeligheten er en form for energi; Derfor, hvis du er aktiv, vil du brenne den av. Fortsett å lese for å sette pris på nøyaktighet om fett som ligger i matvarer og hvorfor forbruker fett, ikke nødvendigvis resultere i at du får fett

Flere personer forestille fett å være fiende av kosthold og ernæring domene; selv om dette er langt fra virkeligheten. Med massevis av næringsmidler i tilværelsen alle reklame lav fett ingredienser på dekselet er det ikke vanskelig å forstå hvorfor folk forestille slippe mengden fett forbrukes i kostholdet vil støtte dem i å miste pounds. Folk trenger å bli lært at å spise fett gjør ikke nødvendig at du fett, et for høyt inntak av kalorier og karbohydrater gjør deg feit. Mange trenere har fulgt en slags ketose diett (ekstremt lav carb og høy fett) med enorm suksess, uansett om du prøver å gå ned, gevinst, eller bare opprettholde vekten. Det er en blanding av fett tilgjengelige, og kroppen din trenger dem på ulike måter. Det er fornuftig å styre klar av spesielle fett; Likevel bør du innlemme andre i kostholdet ditt, som kroppen din trenger dem til å utføre på sitt optimale. Ikke bare fett forsyne deg med energi, hjelper det kroppen i opptaket av visse vitaminer og mineraler fra andre matvarer. Det hjelper deg også til å holde huden og håret sunt, isolerer deg fra det kalde, og er nødvendig for nervesystemet og celler til å gjøre jobben sin riktig.

Det finnes tre ulike typer fett å vurdere, mettet , umettede (som det er to, enumettet og flerumettet), og transfett, kjent som hydrogenert fett. Holde seg borte fra transfett, blir de fremstilt via en hydrogeneringsteknikk hvor fast fett fremstilles fra flytende vegetabilske oljer. Ikke bare gjør de øker LDL-kolesterolet (dårlig kolesterol); de også redusere HDL kolesterol (god), øker insulinresistens, og økt risiko for kreft. Trans og herdet fett kan plasseres i noen form for svært høy fett, konfekt melk og sjokolade, bearbeidet mat, og margarin generelt. Forbrukes ekstremt oftere enn ikke i den gjennomsnittlige persons kosthold, de har null rolle eller gevinster å spille.

Det er også anbefalt å begrense mettet fett der det er tillatt, motsa det, The American Journal of Clinical Nutrition trykket en studie spørsmålstegn ved bruken av mettet fett og økt sjanse for koronar hjertesykdom eller hjerte- og karsykdommer før bestemme at ingen kobling ble lagt merke mellom de to. Etter at imidlertid etablert undersøkelser oppnådd ved Harvard School of Public Health at ved å bytte mettet fett med tilhørende mengder flerumettet fett redusert koronar hjertesykdom potensial ved nitten prosent. De er ikke essensielle fettsyrer, selv om de har en del for energileveranse og cellemembranen arrangement. For store mengder kan føre til økt betennelse og insulinresistens og ineffektiv immunfunksjon kapasitet. Mettet fett finnes i animalsk fett, smør og ost. Prøv å konsumere naturlige typer som inkluderer kokosnøttolje.

Den potensielle trusselen om hjertesykdom kan bekjempes gjennom tidkrevende enumettet fett i kostholdet ditt, som kan senke kolesterolet. Essensielle fettsyrer kan forekomme i kroppen din med støtte fra enumettet fett, dermed oppmuntre sunn hud og bidrar i produksjonen av kroppens celler. På toppen av dette, er det fare for to av de mest livstruende typer kreft, tykktarms og brystkreft, har blitt bekreftet som skal kuttes. Det er ikke lett å integrere slike fett i ditt daglige kosthold; kilder inkluderer olivenolje, avokado, og ulike nøtter inkludert cashewnøtter, mandler og hasselnøtter. I likhet med enumettet fett, kan flerumettet fett bidra til reduksjon av kroppens kolesterol nivåer ved å motstå og kjemper det dårlige kolesterolet (LDL). Dette er kanskje den beste varianter av fett, og er kjent som omega 3 og 6 fettsyrer. De er svært gunstig for å opprettholde et sunt hjerte, utvikle immunforsvaret og kognitiv funksjon, og leverer optimale nivåer av energi sammen med humørfremmende effekter. Jevnlig forbrukes for lite i normal diett, kan de bli fortært gjennom fet fisk, flaxseeds og olje og fiskeolje kosttilskudd.

For å konkludere, fett faktisk er ikke så mye en helserisiko som antas å være, og faktisk har mange fordeler for helsen. Den virkelig farlig næringsstoff med størst potensial av fedme er enkle sukkerarter. Hold disse minimal når man holder til en godt balansert kosthold og prøve å tillate ca 30% av ditt daglige kaloriinntak fra fett (ni gram fett tilsvarer én kalori, derfor forbruker 2500 kalorier om dagen du skulle være ute etter å forbruke omtrent 83 gram fett). Fokus på umettet fett, og tar sikte på å konsumere fet fisk minst en dag i uken
.