Vegetarisk diett er best for diabetikere

Flere grunner til at folk velger vegetarisk kosthold: en uvilje mot å spise kjøtt, en aversjon mot å drepe dyr, eller rett og slett velge en annen livsstil.

Det finnes en rekke ulike vegetariske dietter. Ingen av dem skal være en svært streng diett. Poenget her er forebygging av alt rødt kjøtt (lam, kalv, svin, etc)

De vanligste typer grønnsaker og vegetarisk kosthold tillate:

Vegan + - ikke spise mat fra dyr

+ Ovo-lacto - Samme som ovenfor, men inkluderer melk og egg.

+ Lacto - La melken, men ikke spise egg.

+ Ovo - bare spise egg - men ikke mat dyr.

+ Fiske - Kom fisk, men ikke andre matvarer av animalsk opprinnelse (pescetarian)

+ kylling - kylling gjør

+ fruktspiser (sub-sett av vegan - inkluderer bare del av fruiting planter).

Disse diettene, basert på forbruket av grønnsaker, frukt, nøtter og hele korn er høy i fiber. Andre fordeler er at er lavt i kalorier, raffinert sukker og mettet fett. Med nøye planlegging og tilstrekkelig kunnskap, kan noen felles vegetarisk kosthold gir tilstrekkelig ernæring for diabetikere.

Husk at noen matvarer bør fremheves: protein, kalsium, sink, jern og vitamin B-kompleks

Lakto + /ovo dietter gir protein gjennom egg og melk.

+ På den annen side, er protein behovene til vegansk kosthold møtt av belgvekster (erter, nøtter, bønner, linser, etc.). Ved å kombinere grønnsaker med ulike retter, kan oppnås anbefalt daglig dose (RDA) av protein.

For å vurdere: på grunn av sin høye nivåer av østrogen, en faktor i den fysiske modningsprosess soyamelk, kan det være ønskelig for vegan barnet, selv om det er en utmerket kilde til protein.

Kan endre til et vegetarisk kosthold kur diabetes?

No way, mann. Bytte til et vegetarisk kosthold sannsynligvis ikke vil kurere din diabetes. Men sikkert har flere fordeler i forhold til ikke-vegetarisk kosthold. Blant dem: gjøre kroppen mer følsom for insulin (sannsynligvis den viktigste fordelen), noe som reduserer risikoen for enkelte komplikasjoner forbundet med diabetes (også veldig viktig) og bidra til å kontrollere vekten sin bedre. Alt dette er selvfølgelig avhengig av valg av mat spesielt å gjøre når du følger den type vegetarianer du har valgt. Det er ingen enkelt vegetarisk kosthold.

Et vegetarisk kosthold er den strengeste av alle vegetarisk diett. Veganere spiser ikke kjøtt eller mat fra dyr som egg og meieriprodukter. Andre typer vegetarisk kosthold kan tillate meieriprodukter og egg. Et vegansk kosthold er generelt lav i mettet fett og kolesterol.

Vegetarisk kosthold som inkluderer frukt, grønnsaker, hele korn og grønnsaker i generøse mengder er høy i fiber og fytokjemikalier. Generelt vegetarisk diett er lav-kalori diett er ikke vegetarianer.

Kort sagt, en god vegetarisk kosthold ytelses personer med diabetes.

Vegetar dietter vanligvis føre til betydelig vekttap, noe som i sin tur kan forbedre type 2-diabetes i overvektige mennesker. Dette er tilfellet med liknende vekttap dietter diabetes ikke-vegetarianere.

Et vegetarisk kosthold gjør kroppen mer følsom for insulin, noen studier si, og det er veldig viktig hvis du har diabetes. Ifølge en studie fra 2006 publisert i et vitenskapelig tidsskrift, rapporterte 43 prosent av folk som spiste en lav-fett vegetarisk kosthold en reduksjon i deres behov for medisiner for diabetes.

Risikoen for komplikasjoner forbundet med diabetes, nyresykdom og hjerte- og karsykdommer, er også redusert med vegetarisk kosthold. Men igjen, alt dette avhenger av den spesifikke type mat du velger.

Men før du skifter til et vegetarisk kosthold, er det alltid best å snakke med en ernæringsfysiolog eller lege hvis du har diabetes. De kan hjelpe deg med å opprette en spise plan som gir alle næringsstoffer for kroppen din og riktig mengde kalorier for å opprettholde en sunn vekt
.