Sunn livsstil, sunn Eating - Burdock

Burdock
er fra Korg familien til den Genus Arctium som det finnes flere arter. Den mest brukte er Arctium lappa. Planten vokser på en basal stengel med store blader som ligner felles dock. Burdock er ofte behandlet som et ugress når det vokser naturlig langs veikanter hvor vinden blåser frøet og det legger seg langs gjerder og andre nedslagsfelt.

Lederne for disse anleggene ble vurdert forløperen til borrelås (krok og loop) på grunn av måten de klamrer seg til klær. Disse “ grader &"; og andre deler av planten som er over bakken (blader, step blomster osv,) har vært kjent for å forårsake hudirritasjon hos noen mennesker.

Historisk Burdock ble brukt for å behandle flere klager. herbalists brukt Burdock root på byller og andre hudsykdommer
. Det var tenkt å nytte revmatisme. I Amerika herbalists har brukt Burdock for mer enn 200 år. Noen kulturer tror at den kan brukes til behandling av hudkreft.

Borre har en Taproot mye som en gulrot skjønt vanligvis lengre og tynnere avhengig av art og vekstforhold. Det er ikke så vanlig som det pleide å være i mange deler av verden som nye smaker har utviklet seg med nye generasjoner. Det er fortsatt vanlig spist i asiatiske land.

Burdock kan være forberedt på bordet på mange måter, skiver, Julienne, revet eller skrelt eller skrubbet hele.

Burdock root er høy i karbohydrater og kostfiber
. Det er lite fett og inneholder mange viktige vitaminer og mineraler
, inkludert – Vitamin C, vitamin E og vitamin K. Det er ikke en stor kilde til B-vitaminer, men det inneholder niacin, vitamin B6, folat og Pantotensyre. Borre er en god kilde til kalsium, magnesium, fosfor og kalium. Jern, sink, kobber, magnesium og selen er også til stede.

Burdock er anerkjent for sin gunstige bruk i hudpleie. Det kan finnes i mange hud og hårpleieprodukter og kosmetiske linjer. Burdock kan finnes i mange hudpleiemidler og rensemidler, Hair sjampo og balsam, fuktighetskremer og masker

Prøv å innlemme Burdock i kostholdet ditt etter:.

- Chop burdock rot og legge til en blandet pan av steke grønnsaker

-. Skjær Burdock fint og legge til røre frites i en lignende måte til ingefær

-. Å innlemme Burdock i kostholdet ditt, og skjule det for barna, prøv grating det og legge det til kjøttkaker eller legge den til supper og stuinger

-.. Jeg har sett burdock stykker infused i eddik der de kan legge til en smak ved å bruke eddik på salater og i bevarer

- Burdock kan brukes tilberedes og serveres som en side grønnsak med gulrøtter og toppes med honning
.