Sunn livsstil, sunn Eating - Pearl Barley

Pearl bygg
er bygg som har hatt sin skrog og kli. Bygg ikke kan spises uten ytre skroget blir fjernet. Pearl Barley har også hadde sin kli lag fjernes.

for konsum, er den vanligste Pearl bygg. Det er raskere å lage mat, mindre seigt og lettere fordøyd.

Pearl bygg kan brukes til å lage bygg havremel flak eller malt til mel. Havremel kan brukes til grøt som tradisjonelle havre. Mye av behandlet bygg anvendes direkte som et dyrefor eller videre behandlet for å gjøre pelletert lager strømmer. Det er anslått at om lag halvparten av bygg dyrket i verden brukes til stockfeed

Barley er botanically anerkjent som ". Hordeum vulgare &'; av familien " Poaceae &' ;.

Historisk de tidligste kjente funn som viste bygg ble brukt som et menneske matvare er i Syria kan dateres tilbake til minst 8,000BCE. Bygg ble registrert som den vanligste korn av epoken. Arkeologiske utgravninger har også oppdaget bygg på Palestina og Lilleasia.

Bygg ble historisk brukt som en form for pengeveksling i antikken, ved hjelp av et system kanskje ligner på det vi i dag kjenner som Barter.

For konsum byggryn kan legges til supper og stuinger
. Det har blitt brukt som en ideell erstatning for ris og pasta
. Pearl bygg brukes i mange suppe blander å tykne supper og legge næringsstoffer. Når de anvendes i supper det krever ikke forhåndsbløtlegging, men det har ofte vann tilsatt til den, og helles ut for å fjerne løse flakdannelse skolmer eller forurensninger som er uunngåelig i de-hulling prosess. Fremmedlegemer flyter opp og kan helles bort.

Mye av Kostfiber
fjernes med fjerning av skall og kli lag av bygg. Det er fortsatt høy i næringsstoffer, men. Bygg er høy i B-vitaminer og viktige mineraler nivåer av sink, kalium, fosfor, magnesium, kalsium og jern. Pearl Bygg er et høyt proteinkilde.

Pearl bygg brukes i mange, supper og stuinger produsert i bokser. Det fungerer som en fylling agent og tykner suppe eller stuing. Jeg har brukt byggryn i stedet for ris i kremet ris (bygg) ørkener. Kokeprosessen er svært like og smaken men litt annerledes er ideelt som en søt matrett.

Cook en kopp Pearl bygg med en spiseskje brunt sukker. Avkjøl og legge til et par spiseskjeer til din neste skål med iskrem. Det er også ideelt rørt gjennom sauser før helle over frukt pudding
.