Slutte å telle kalorier ... begynne å telle Quality

Vårt samfunn virker helt besatt av mengder mat, i stedet for kvaliteten på maten. Jeg har lest flere blogger og fora rundt på nettet der enkeltpersoner vil velge et produkt fremfor et annet fordi den inneholder færre kalorier. Jeg snakker ikke om store forskjeller i kalori verdier ... dette valget er ofte laget rundt to produkter som skiller seg etter 20 kalorier. Dette er ikke å si at antall kalorier er ikke viktig, men det er behov for å bli sett på fra et helhetlig perspektiv. Kort sagt, hva representerer kalorier?

Forstå ingrediensene, samt næringsinnholdet i et produkt er viktigere enn å forstå hvor mange kalorier den inneholder. La oss ta to produkter: Low-Calorie Produkt (100 kalorier) og høyere-Calorie Produkt (120 kalorier).
Ingredient Kvalitet:
Hvis kaloriene i 'Low-Calorie Product' representerer lav kvalitet ingredienser som er behandlet (for eksempel sukker, delvis hydrogenized oljer, bleket mel) og 'høyere kaloriinnhold i produktet har hovedsakelig ingredienser som er høyere kvalitet (slik som honning i stedet for sukker, olivenolje istedenfor hydrogenized oljer, hele korn i stedet for bleket mel) enn det faktum at den "lav-kalori Product' har lavere kalorier er irrelevant. Du er faktisk "sløse" kalorier ved å spise dette produktet. Du er bedre å spise 20 kalorier mer av gode, sunne ingredienser, enn 20 kalorier mindre av crapola
ernæringsmessig kvalitet.
Hvis kaloriene i 'Low-Calorie Product' representerer lite eller ingen ernæringsmessig verdi, og "Higher-Calorie Vare 'tilbyr god ernæringsmessig verdi, er du nok en gang å kaste bort kalorier ved å spise noen av" Low-Calorie Product'. Ernæringsmessige verdier du skal betale oppmerksomhet til å omfatte:
Fiber:
Gitt du bør sikte på å få 25 gram fiber om dagen, alltid se på hvor mye fiber du får i produktet. Jo høyere fiberen, jo bedre. I tillegg hjelper fiber til å fylle deg opp og holde deg følelsen fyldigere lenger. Det betyr at du ikke blir sulten i en halv time etter å ha spist
Sukker:.
Sukker som ikke er en naturlig del av en mat (som frukt), er virkelig ikke bra. Hvis produktet er høy i sukker, så det er et godt tegn at du ikke får mye av næringsverdien
Fat.
Fett kan være bra ... hvis det er under 30% av kaloriene per produkt (Dette betyr 3,3 gram fett per 100 kalorier), og hvis det er umettet (som betyr enumettet, flerumettet og umettet). Hvis et produkt har det meste av fettet som mettet fett eller trans fett, dette er ingen god
Vitaminer og mineraler.
Hvis et produkt har liten eller ingen vitaminer eller mineraler, enn igjen ... er du spiser tomme kalorier. Målet for det produktet som har en viss mengde av vitaminer og mineraler for å sikre at du jobber mot å få i ditt anbefalte daglige inntaket.

Hva dette betyr er at kvaliteten på kaloriene er veien viktigere enn mengden av kalorier. Hvis du prøver å finne matvarer som har svært få kalorier, er du ikke kommer til å få noen ernæring. Uten kalorier, har du ingen ernæring. Det er så enkelt som det. Så slutte å telle kalorier, og begynner å telle næringsverdi. Et godt nettsted som lar deg spore de ernæringsmessige verdier av mat i løpet av dagen er: Fit Day

Aktuelle emner: