The Whole Food Guide til Strong Bones

Menneskekroppen er et svært komplekst system. Det er en hel mye større enn summen av delene. Og viktigst av alt, alle delene fungerer sammen i synergi, og alle er avhengig av hverandre for riktig funksjon. Å være men ett element i dette komplekse systemet, trenger kalsium mange andre næringsstoffer for å balansere det for å være nyttig til bein.

Som vi vet, er en vanlig misforståelse at et høyt inntak av kalsium er i seg selv en Hovedelementet er nødvendig for bein helse og forebygging av frakturer.

Hvorfor befolkninger som spiser lav-kalsium dietter har færre brudd enn gjøre mennesker i vestlige samfunn, som bruker høy kalsium dietter?

Balanse er nøkkelen, noe som betyr at fokus på et enkelt element er mot sin hensikt og fører til ubalanse. Alle elementene må jobbe sammen i harmoni, uten at noen av dem i enten mangel eller overskudd. Dette er relatert til hva jeg liker å kalle det "det bærer regelen": For mye er ikke bra, og for lite er ikke bra; vi trenger å få det akkurat. For mye tilskudd av kalsium kan faktisk føre til problemer. For eksempel, en studie fant at den økte risikoen for slag og hjertesykdom (Bolland et al. 2008).

Utover kalsium er det mange andre næringsstoffer og faktorer som har en avgjørende innflytelse på hvordan bein dannes og absorbert. Her er noen av de store er:

- Vitamin D bidrar til å absorbere kalsium fra tarmen Anmeldelser - Fosfor er avgjørende for riktig mineralisering av bein og tenner Anmeldelser - Vitamin A bidrar i bein vekst.. av spedbarn og barn.
- Protein og Vitamin C stimulerer kollagen matrise formasjon.
-. Magnesium øker kalsium absorpsjon fra blodet inn i bein Anmeldelser - Vitamin K er nødvendig for blodpropp og opprettholde god bentetthet. Anmeldelser - Sunt fett er nødvendig for å absorbere fettløselige vitaminer, som D og K. Anmeldelser -. Strain, stress, mosjon og bevegelse økning benavsetning

***
< . p> Utdrag fra: HELE-FOOD GUIDE TIL sterke bein: en helhetlig tilnærming (New Harbinger Publications)