Å ha din Greens The Easy Way - Brokkoli In A Pill.

De fleste vet at det å spise grønne grønnsaker er bra for oss. Brokkoli er en av de "grønne" som vi alle vet er veldig sunt. Men vi har også smaksløkene som påvirker vårt kosthold, og hver av oss en rekke reaksjoner på brokkoli, fra kjærlighet det, kan spise det noen ganger, bare ikke orker det.

Nå noen smarte forskere har kommet for å hjelpe oss i et par måter. For det første har de studert nettopp det som gjør brokkoli er så sunt – gjennom oppdagelsen av glucoraphanin som finnes i den, og for det andre, har dette ført til et nytt produkt som gir deg all den godhet av brokkoli i en pille – vel mer presist en kapsel, med Comvita Broccoli Extract.

Forskning på hva som gjør grønne grønnsaker så gode har pågått i mange år. I 1992 et team på John Hopkins University School of Medicine Molecular Pharmacology Laboratory oppdaget glucoraphanin, et naturlig forekommende stoff i visse grønnsaker som utøver sterk antioksidant og kreft aktiviteter. Dette er spesielt høy i brokkoli, og enda mer konsentrert i brokkoli frø

“. Glucoraphanin er et stoff som lader din beskyttende antioksidant forsvar enzymer, noe som gir dem makt til å fortsette arbeidet. Dette er spesielt viktig, fordi en redusert forsvar enzymnivå kan føre til mange kroniske sykdommer og" sier Dr talalay, av John Hopkins Molecular Pharmacology Laboratory.

glucoraphanin i brokkoli er omgjort til sulforaphane ved å samhandle med et annet enzym i anlegget kalt myrosinase. Denne konverteringen skjer som plantecellene knuses og blandes sammen, som forberedelse eller tygging, eller ved kroppen din egen mage prosesser. Etter konverteringen skjer sulforaphane blir transportert inn i kroppens vev gjennom blodet, hvor de 'lades' antioksidant enzymer kan få til å fungere.

Den kick starte effekten av glucoraphanin kan vare opp til 72 timer. Denne antioksidant booster effekten varer betydelig lenger enn “ normal &"; antioksidanter, for eksempel vitamin C og E, som bare fungerer over en periode på et par timer etter inntak.

Alt dette gir god grunn til at du bør prøve å spise din greener, og særlig en vanlig porsjon av brokkoli.

Men hva om du ikke liker det, eller ikke ønsker å holde å ha det med noen dager? Vel, mens brokkoli i seg selv er anerkjent som en stor kilde til glucoraphanin, Johns Hopkins forskerteamet har også oppdaget at frøene til brokkoli inneholder opptil 100 ganger nivåene av glucoraphanin, sammenlignet med tilsvarende mengde brokkoli.

Nå, hvis du ikke kan /ikke vil ha en daglig del av brokkoli, kan du ta en helt ny brokkoli pille. Vel faktisk det er en kapsel, som inneholder et ekstrakt fra brokkoli frø som gir deg et garantert nivå på glucoraphanin. Comvita, naturlig helse produkter selskap fra New Zealand er i ferd med å lansere dette rundt om i verden. En daglig dose av disse kapslene vil gi deg tilsvarende et halvt hode av fersk brokkoli (men uten forberedelse anstrengelse)
.