La Wood Chips Make Your BBQ Smoker Unique

I &'; ve sett mange lister over flis og hvilke matvarer gå bra med dem, og det &'; s alltid slått meg at dette nærmer seg problemet på feil side. Veden chip er å velge mat og i min bok det &'; s maten som velger veden chip! Så når du ser min liste nederst på siden det &'; ll være skrevet på en måte som forhåpentligvis vil tillate deg å bestemme på grill oppskrifter første og la smaks oppfølging. For å være ærlig, tar hickory mye juling (spesielt på ribs), men det &'; s en utrolig variasjon av treflis å velge mellom i disse dager at det &'; s. Verdt å spille rundt litt

Før jeg får listen her &'; s vitenskapelig litt først. Ideen bak røyking er at tre brenner ved oppvarming, men ved å redusere tilgjengelig oksygen til brannen, tre røyker heller enn brenner det ved å legge flis på grillen røyker, kan et vakkert spekter av smaker formidles til kjøtt eller fisk. Den beste tre å bruke, er det &'; s beskriver som grønt tre som i hovedsak betyr at det &'; s ikke helt tørket ut, og dette er fordi grønn tre brenner ved en høyere temperatur, gjør det mer røyk enn alderen tre og det varer i lengre tid. Når du kjøper flis i en pose det &'; s viktig å suge veden i 30 minutter for å få fuktighet inn i det før spratt den på glørne

Et siste tips fra meg før listen: -
<. p> Hvis du har en kull grill i stedet for en røyker, prøv innpakning noen flis i aluminiumsfolie og deretter punktere folie med en kniv punkt. Pop foliepakken på glør og se hva du synes, men prøve med en av de sterkere røyker ellers &'; re neppe merke noen forskjell

Følgende chips er bra med alle typer kjøtt så det &'; s godt ha noen på lager: -


  • Acacia – en sterk røyk Anmeldelser Almond - søt og nøtteaktig (som du &'; d forvente)


  • Apricot - mild og søt, og et interessant alternativ til Hickory (bare litt mildere) Anmeldelser


  • Cherry – søt & fruktig


  • Cottonwood - en veldig subtil smak, verdt et forsøk, men ikke min favoritt


  • Grape Vine - vakkert aromatisk og søt hvis du kan få tak i det


  • Nektarin – igjen lik hickory men søtere og ganske mild akkurat som Apricot


  • Peach - litt søt smak


  • Pecan – sterk røyk ligner på eik, men bare litt mer skånsom


  • Plum - lik hickory, men mildere og søtere

    For rødt kjøtt kan du prøve følgende: -

  • Grapefrukt – et godt medium røyk med en fruktig notat


  • Lemon – nytt medium røyk med en lys frukt aroma


  • Mesquite - sterk og jordnær så prøv det med biff


  • Mulberry - vakkert søt eple smak


  • Oak - virkelig tung røyk så definitivt en for storfekjøtt


  • Orange – en annen fruktig ett med medium røyk

    Lamb er selvfølgelig et rødt kjøtt så noen all i ovennevnte kategori kan brukes, men jeg &'; ve fikk en anbefaling dedikert til lam: -

  • Lilac – det &'; s lys og fin med en floral hint

    Svin: -

  • Alder - super søt


  • Apple - søtt med tett fruktig røyk


  • Birch - sterk og jordnær


  • Grapefrukt - medium røyk med en fruktig hint


  • Hickory – den opprinnelige stikk smoky bacon smaken klar for ribbeina


  • Lemon - medium røyk med en lys frukt aroma


  • Maple - sterk og jordnær


  • Mulberry - vakkert søt eple smak, svinekjøtt og eple går så godt sammen


  • Nektarin - lik hickory men søtere og ganske mild og fortsatt god for ribbeina


  • Oak – en virkelig tung røyk så gå lett


  • Orange - medium røyk med en lys frukt hint


  • Pear - En annen en med en litt søt smak


  • Plum - lik hickory, men mildere og søtere, sammenligne det med Nektarin

    De fleste flis har nå allerede hatt en omtale videre opp, men at doesn &'; t mener de skjønner &'; t gå bra med Fjærkre: -

  • Alder - søt


  • Birch - sterk og jordnær


  • Grapefrukt - medium røyk & lett fruktig


  • Lemon - igjen medium røyk med en lys frukt aroma


  • Mulberry - søt eple smak


  • Orange - mer medium røyk med en lys frukt hint


  • Pear - en annen med en litt søt smak

    Spill, generelt sterke røyker for sterk flavored kjøtt, men det er noen unntak: -

  • Alder - søt


  • Apple - søtt med tett fruktig røyk Anmeldelser


  • Maple - sterk og jordnær


  • Mulberry - vakkert søt eple smak


  • Oak - virkelig tung røyk


  • Pear - søte smaken sammenligne det med Alder


  • Walnut - svært tung røyk og kan være bitter så setter det med en sterk vel hengt kjøtt < .no>

    Fish noen ganger fungerer godt lettrøkt og noen ganger er det &'; s god til å gå for en virkelig tung røyk

  • Alder - søt


  • Apple - søtt med tett fruktig røyk


  • Ash - lys og særegen smak, det brenner fort så ideelt for fisk


    < li> Lilac - lys og fin med en floral hint, fantastisk på sjømat


  • Oak - virkelig tung røyk

    I &'; ve got to anbefalinger for Grønnsaker både som er sterk og jordnær: -

  • Maple


  • Mesquite

    Forhåpentligvis som &'; s gitt deg noen ideer til å prøve på neste grillfest, bare don &'; t glem å suge dem før du setter dem på glørne. Glad røyking
     !;

    • kosttilskudd

    1. Er du kaste bort penger på vitamintilskudd?
    2. HCG Drops - bør du ta dem når du har mensen
    3. Vitaminer som vil hjelpe deg å opprettholde Beauty
    4. Home Made Pre-Workout Supplement for Awesome resultat!
    5. Beauty & Sunn Body Fra Within
    6. Har du hørt om HCG Drops?
    7. En Bachelors Pantry
    8. Diett og hjem rettsmidler i Ulcerøs Colitis
    9. Sørg for å oppvarming før Exercise
    10. De fleste Effektiv Diet piller og hvordan naturlig øke din Metabolism
    11. Mødre å være, Better Få din Vitamin D!
    12. Ved hjelp av helse kosttilskudd Høyre Way
    13. Leddgikt Relief og Din Diet
    14. En titt på innsiden ANDREW LEWIS hundemat SECRETS
    15. 10.000 trinn til god Health
    16. Kumelk og Milk Alternatives - Er hoppemelk Too Exotic? Part 1
    17. Sunn Grønn te å drikke - Hvordan finne One
    18. Naturlige liv Extenders og ernæring For Aging
    19. phentermine slankepiller-et utmerket alternativ til Reduser Extra Weight
    20. Helsemessige fordeler av Spirulina