Betydningen av glykemisk indeks i vekt Reduction

Karbohydrater er kommet for å bli generelt ansett som en av de viktigste årsakene som forklarer hvorfor folk flest veldig lett add-on skadelig kroppsvekt. Mens det er en stor del av sannheten om konsekvensene av overdreven karbohydrat forbruk på vektkontroll, er det imidlertid også viktig å innse nøyaktig hvordan karbohydratholdige matvarer kom til å bli så bakvasket. Forstå glykemisk indeks ville være en veldig bra sted å begynne.

Glykemisk indeks (samt noen ganger referert til som GI), er i utgangspunktet en numerisk skala som viser hvordan raskt en carb vil være i stand til å øke en persons blodsukkeret. Dette fungerer som et forslag om nøyaktig hvor raskt viss karbohydrater er absorbert inn i sirkulasjonssystemet å føre til en økning i blodsukkernivået.

Til tross for at karbohydrater ikke blir sett på som viktige næringsstoffer, de så igjen tjene som kroppen &'; s primære tilførsel av energi. Konsumert karbohydrater er faktisk fordøyd og assimilert inne i tynntarmen der utslippet av vitale fordøyelsesenzymer skjer. De er deretter transporteres til leveren hvor de endres til glukose før den innføres i blodkarene.

glukose gjøres fra selve metabolismen av karbohydrater benyttes på 3 måter. Først av alt, er glukose med en gang transportert til kroppens organer som trenger energi hvorved glukose ytterligere omgjort til adenosintrifosfat (ATP eller den grunnleggende enhet av energi). Den andre er at de blir endret til glykogen for lagring i både lever og muskel-celler og til slutt, når den er i overskudd, blir omdannet til glukose og lagres som fett i fettceller (adipose vev) i kroppen.

På tross av de viktigste funksjon karbohydrater spiller, kan mengden og også hastigheten på utslipp av glukose inn i blodårene har flere uønskede bivirkninger på en persons generelle helse og også fettreduksjonspotensial. Dette er som følge av den forbindelse som eksisterer mellom glukose og insulin.

Insulin blir normalt produsert av bestemte celler i bukspyttkjertel og skilles ut i sirkulasjonssystemet for å hjelpe kroppen gjøre bruk av, og når det er hensiktsmessig lagre glukose opprettet under metabolismen av karbohydrater. Nøkkelen funksjon av insulin er å hjelpe kroppen å opprettholde en konsekvent glukosenivå (også kalt sukkernivå) i blodårene. Når glukose er i en overdreven mengde i sirkulasjonssystemet, initierer insulin lagringsmåten for overskudd glukose som kroppsfett inne fettvev.

Menneskekroppen vanligvis produserer mer insulin i et forsøk på å nøytralisere enhver form for økning i blodsukkeret som følge av inntak av raskt fordøyelig og absorberbare karbohydrater inneholder matvarer. Blant noen andre sykdommer, kan et overskudd av insulin i sirkulasjonssystemet føre til selve lagringen av uønsket fett spesielt rundt magen og lår områder lage kroppen til å bli insulinresistente, og kan likeledes bidra til diabetes mellitus.

Dermed blir kjent med GI blir avgjørende for å hjelpe folk fullt ut forstå den faktiske karbohydrater for å konsumere og de til å senke sitt forbruk eller rett og slett fjerne helt.

er det faktisk på dette oppdraget som forskere utviklet Ideen om glykemisk indeks (GI) å bistå i mye bedre å bestemme den faktiske hastigheten som karbohydrater er assimilert inn i blodårene. GI er dermed i utgangspunktet en numerisk skala som forteller oss nøyaktig hvor raskt et karbohydrat er assimilert inn i sirkulasjonssystemet for å øke blodsukkernivået.

En karbohydratholdig mat sies å ha en høy glykemisk indeks (GI) hvis den er lett assimilert inn i blodkarene og fører til en umiddelbar økning i glukosenivået og sies å ha en lav glykemisk indeks hvis det er mer sakte og gradvis assimilert inn i sirkulasjonssystemet og forårsaker liten eller ingen økning av blodsukkeret.

Gitt det faktum at alle karbohydrater er vanligvis brytes ned til glukose, og at det også fungerer som kroppens viktigste energi drivstoff, dermed er det vedtatt som en målestokk og utpekt en numerisk skala fra 100. Alle de andre karbohydrater er deretter plassert på en numerisk skala fra 1-99 i forhold til glukose.

Karbohydrat matvarer som har en GI-vurdering spenner 70-99 antas å ha en høy glykemisk indeks (GI). Men karbohydrater som har en moderat GI besitter verdier i området 56-69, mens de karbohydrater med GI-verdier mindre enn eller tilsvarer 55 antas å være lav GI karbohydrater.

En forskningsrapport utført av Harvard forskere, Walter Willet og Simin Liu over spise praksis og helse og fitness på over 75.000 sykepleier utøvere for en 10-års periode fastslått at inntak av høy glykemisk indeks (GI) karbohydrater inneholder matvarer endte i en dobbel fare for å få hjertesykdommer og en 40 per prosent større sjanse for å få diabetes.

Bortsett fra den grunnleggende utnyttelse av GI for å redusere "sukker krasjer" og for å opprettholde jevn insulin områder, har det like omgjort til et uvurderlig verktøy i å hjelpe enkeltpersoner skjønner sunn vektreduksjon .

passende bruk av glykemisk indeks i å lage smarte mat beslutninger gjør det mulig for menn og kvinner til å spise mer sunne karbohydrater som holder blodsukkeret og også insulin varierer stabil. Dette kan også hjelpe menn og kvinner gjør smartere carb valg som holder dem følelsen fyldigere og mye mer tilfreds i en lengre tid som dermed hjelpe til å redusere den generelle dag-til-dag kaloriforbruk.

Den glykemisk indeks (GI ) 's nytten i å hjelpe folk oppnå sine vekttap mål stammer fra å gi dem den nødvendige informasjonen som gjør dem i stand til å gjøre langt bedre karbohydratholdig mat valg hovedsakelig i å velge karbohydrat matvarer som kommer fra den nedre enden av glykemisk indeks skalaen.

Selv om du velger å ta lav glykemisk indeks karbohydrater vil hjelpe deg til å redusere sjansen for hjertesykdommer, fedme og diabetes, i tillegg er det viktig at du innser at den faktiske del størrelsen på måltid i seg selv og carbohydrate- tetthet av karbohydratholdig mat kan samtidig stimulere kroppsfett gevinst så vel som sykdommer
 .;