Coconut Oil: bakvasket og Vindicated

Coconut Oil er den type mat som, om det var en person, ville være for pen, for smart og også hyggelig. Det &'; s bare så bra at alle andre matvarer er sjalu.

Date soning: Vegetabilske oljeindustrien og tilhengere av en teori som heter The lipidhypotesen rundet opp helt naturlig mettet fett, smør, smult, kokosolje og palmeolje, låst &'; em opp og kastet nøkkelen et sted i tidlig 1950-prime; s. At &'; s synd fordi kokosolje er ganske ærlig mest fortryllende maten du &'; ll noensinne møtes

Kostnader:! Den første anklagen ilagt i The lipidhypotesen er at det er en direkte sammenheng mellom mengden av mettet fett og kolesterol i kosten, og hjertesykdommer. Mange studier siden 1950-prime; s har blitt utfordret dette spekulasjoner, men de vegetabilsk olje og næringsmiddelindustri startet å fremme og støtte enda mer forskning for å øke deres produktsalg. Som om det wasn &'; t nok, startet de usanne rykter om at kokosolje gjør oss fete. Trekke ut “ fett kort &"; er så lav slag

Vindication: Beviset av uskyld er ganske enkel. Alt man trenger å gjøre er å ta en titt på bestander som konsumerer store mengder kokosolje. Tilbake i 1930 ′ s Dr. Weston A. Price, en tannlege, reiste gjennom det sørlige Stillehavet, ser på tradisjonelle dietter og deres effekt på tann og generell helse. Han fant at de spiser dietter høy i kokos produkter var ganske mye fri for hjertesykdom. Plus, de var sunn og slank. Han observerte dette om og om igjen.
Hopp fremover 50 år til en studie der forskerne observert bestander av to polynesiske atoller. Kokos var den viktigste kilden til energi for begge grupper. Resultatene, som er publisert i American Journal of Clinical Nutrition, konkluderte “. Vaskulær sykdom er uvanlig i begge populasjoner, og det er ingen tegn på den høye mettet fett å ha en skadelig effekt i disse populasjonene &"; (1) Anmeldelser Hva gjør kokosolje så spesiell? Det &'; s alt i fettet
• Halvparten av fettet i kokosolje er en sjelden fett som heter laurinsyre: Kroppen omdanner laurinsyre inn monolaurin kan monolaurin drepe virus som HIV, influensa, meslinger samt protozoans som giardia og sykdomsfremkallende bakterier
•. Kokosolje inneholder også en annen fettsyre som heter kaprinsyre; også kjent for sine antimikrobielle egenskaper
•. 2/3 av fettet i kokosolje er mellomlange fettsyrer (MCFAs)

La &'; s. ta en nærmere titt på Kokosolje &'; s MCFAs forhold å Vegetabilske oljer langkjedete fettsyrer (LCFAs)

Først Vegetabilske oljer:..
• Flertallet av LCFAs lagres som kroppsfett
• LCFAs er utsatt for oksidasjon /harskning, som igjen fører til arterie skader
•. LCFAs er vanskelig for kroppen å fordøye
•. LCFAs sette ekstra belastning på bukspyttkjertelen, leveren og hele fordøyelsessystemet

Nå, Coconut. Olje:
• MCFAs er mindre. De gjennomsyre cellemembranene lett
•. MCFAs er lett fordøyd
•. MCFAs sendes direkte til leveren, hvor de blir omdannet til energi IKKE fett
•. MCFAs stimulere din kropp &'; s metabolisme , og du vet hva det betyr, vekttap.
Oh Coconut Oil, Hvordan kan jeg elsker deg, la meg telle måter 1.Coconut olje!
bekjemper diabetes. Ganske enkelt, sin energi uten karbohydrater.
2.Coconut olje er bra for hjertet.
3.Coconut olje gir deg energi.
4.Coconut olje er en naturlig anti-biotiske og anti-viral .
5.Coconut olje gjør deg tynn.
6.Coconut olje er bra for huden din.
7.Coconut olje er bra for fordøyelsen.
8.Coconut olje er bra for hjernen din. Sjekk ut hvordan det hjalp reversere Alzheimer &';!? S sykdom

Man, på dette punktet, hvorfor spise noe annet

Referanse

1. Prior, I. et al. Kolesterol, kokosnøtter, og diett på polynesiske atoller: et naturlig eksperiment: den Pukapuka og Tokelau Island studier. Am J Clin Nutr 1981, 34:.. 1552-1561