Hva er Buzz på glykemisk indeks dietter?

Det har vært mye snakk i det siste angående lav glykemisk dietter og glykemisk indeks. Det har blitt samtaleemne fra tidsskriftartikler til TV vekttap program reklame. Vi har sett mange forskjellige diett planer skilte telle karbohydrater til lav carb og ingen carb dietter som Atkin &'; s Diet for de som ønsker å gå ned i vekt. Tradisjonelt diabetikere brukt den amerikanske Diabetic Association (ADA) diett, en diett hovedsakelig av telling karbohydrater.

Mange har funnet ut at dette ikke er den mest fordelaktige måten å kontrollere vekten, blodsukker eller bra for generell helse. Kontrollere sine blodsukkernivået er en topp prioritet for diabetikere. Ut av kontroll blodsukker gi diabetikere lider av nyre, visuell, nerve og karsykdommer. Du har kanskje selv kjent noen som har hatt en amputasjon eller ble blind som følge av diabetes. Alle kan være i faresonen for å utvikle pre-diabetes og type II diabetes. Forskning har funnet ut at du ikke &'; t nødvendigvis å ha genene å disponere deg til pre-diabetes, men det kan være utløst av dårlig kosthold, mangel på mosjon og fedme. Et sunt kosthold er vårt beste forsvar å holde vår vekt intakt og å unngå sykdommer som diabetes og komplikasjoner det kan medføre.

I dag gjennom forskning og en bedre forståelse av ernæring lav glykemisk diett eller glykemisk indeks diett (GI) har nå dukket opp, en generelt nytt konsept i verden av god ernæring. Selv ADA kosthold har innarbeidet dette nye konseptet i sine måltid planlegging retningslinjer. GI dietter har nå avløst low carb dietter. GI diett kan ikke bare hjelpe deg å gå ned i vekt, lavere kolesterol nivåer som vil forbedre hjertefunksjon, men også hjelpe diabetikere unngå de fleste av komplikasjoner forårsaket av sykdommen. Bare ved å miste vekt mange pre-diabetes og type II diabetikere er bedre i stand til å administrere sine diabetes. GI kosthold er en av de sunneste dietter, og kan brukes av hvem som helst. Ved å spise lav glykemisk mat føler deg fyldigere lenger og mer fornøyd.

Noen generelle regler for sunn mat søke med GI dietten. Leger anbefaler at vi unngår behandlet og raffinert mat og unngå mettet eller trans-fett (delvis hydrogenert oljer). Nå mer enn noensinne leger oppfordrer folk til å spise dietter rike på frisk frukt, grønnsaker og høy-fiber som inneholder alpha lipoic syre, folat, B6, B12, krom, omega-3, magnesium og sink. Leger anbefaler også prøver Stevie og xylitol, naturlige søtstoffer som don &'; t heve blodsukkeret i stedet for raffinert sukker eller kunstige søtningsmidler. Bruken av aspartam kan utfelles diabetes; det simulerer og forverrer diabetisk retinopati og nevropati, ødelegger synsnerven, fører diabetikere å gå inn i kramper og samhandler med insulin. Den gratis metyl alkohol i aspartam fører diabetikere å miste lemmer. Selv søtstoffer som Splenda har en ingrediens som gjør det svært farlig for diabetikere eller noen for den saks skyld, fordi det &'; s klor gift. Klorkarboner påvirker negativt menneskets metabolisme. Når stoffskiftet er ødelagt du ikke lenger kan kontrollere blodsukkernivået sammen med mange andre kroppsfunksjoner som kroppstemperatur eller kontrollere vekten. Disse søtstoffer har også en additiv aspekt til dem, når du bruker dem de holde deg lengter etter mer.

Innlemming daglig mosjon er fortsatt en viktig del av enhver diett. Ved å starte en vanlig kardiovaskulær trening rutine du kan kontrollere blodsukkeret ved å øke insulinfølsomheten som betyr mindre insulin er nødvendig for å få sukker ut av blodet og inn i cellene. Dette er grunnen til at de fleste eksperter er enige om at trening fungerer best for folk, ikke bare med diabetes, men resten av oss også. Trening hjelper med utnyttelse av sukker blir omdannet til energi og holder den fra å bli lagret som fett.

Så hvorfor skal vi bry oss så mye om hvordan karbohydrater og deres innvirkning på insulin & blodsukker? En høy sukker eller høy karbohydrat diett vil øke blodsukkeret og setter deg i fare for fedme ved hvordan karbohydrater konvertere til glukose i kroppen. Glykemisk indeks (GI) er et enkelt verktøy å bruke og det rangerer hvordan visse mat øke blodsukkeret etter fordøyelse. Å vite og forstå GI vil hjelpe deg å velge matvarer med omhu spesielt når det er et så stort utvalg av matvarer i supermarkedet skip og restaurantmenyer. GI er en av nøklene til å se og føle yngre enn år. Måltidene kan opprettes som er lav, middels eller høy GI. GI-responser i forskjellige matvarer og drikkevarer vil være avhengig av en persons behov. Lav GI matvarer fremme en treg til moderat økning i blodsukker og insulin som de er fordøyd. Dette reduserer appetitt og selv stimulerer kroppen til å løse opp fett. Det beste valget for en diabetiker er lav glykemisk næringsmidler på grunn av deres sakte frigivelse av energi over en forlenget tidsperiode. Noen matvarer som er mer raffinert eller behandlet har en høyere GI. Jo høyere matvare gradene på GI skalere større dens effekt på blodsukkernivået. En idrettsutøver som ønsker å raskt fylle muskel-glykogen butikker etter trening eller konkurranse ville være bedre tjent med å begynne å velge en høy GI mat eller kombinasjon av lave og høye matvarer for å oppnå denne effekten.

GI rangerer matvarer fra 0-100 på hvordan de påvirker våre blodsukkernivået. Glukose og hvitt brød er standard med en GI på 100 fordi de brytes ned raskt.

Lav GI matvarer som rangerer < 55 er 100% stein-bakken hele hvete eller pumpernickel brød, havregryn (valset eller stål-cut), havrekli, müsli, pasta, konvertert ris, bygg, bulgur, søtpoteter, yams, lima /smør bønner, erter, belgfrukter og linser, de fleste frukter, ikke-stivelsesholdige grønnsaker som brokkoli, spinat, blomkål, grønnkål og gulrøtter, kjøtt og fett.

Medium GI matvarer (56-69) er hel hvete, rug og pitabrød, rask havre, brun, vill eller basmati ris og couscous.

Høy GI matvarer (70 eller mer) er raffinert korn som hvitt brød eller bagels, cornflakes, puffet ris, kli flak, øyeblikkelig havremel, kortfibret hvit ris, ris pasta, makaroni og ost fra mix, russet potet, gresskar, pretzels, ris kaker, popcorn, stk saltet kjeks, melon og ananas.

En GI diett kan hjelpe deg:

• Lavere blod sukker (spesielt to timer etter spising)

• Gå ned i vekt

• Reduser insulinresistens

• Redusere symptomer på PCOS (polycystisk ovariesyndrom - irriterende og ubehagelig.)

• Forbedre utholdenhetstrening og idrettsprestasjoner

• Redusere hjertesykdommer

• Lavere lipider

• Forebygge diabetes

• Forebygge hjertesykdom

• Redusere sult

Vær oppmerksom på at inntak av noen høy karbohydrat kosttilskudd eller næringsdrikker kan også føre til at blodsukkeret til å pigge, spesielt kombinert med et måltid. Forebygging av dette er av største betydning. Vi visste at når formulere Natur &'; s Virtue vi måtte ha en perfekt blanding av ingredienser for å holde det rent lav glykemisk hel mat som ville være trygt for alle. Det er derfor det er perfekt balansert med protein og fiber for å hindre at de problematiske toppene. Den inneholder også, alfa liponsyre, en aminosyre som muliggjør utnyttelse av glukose til energi. Dessuten er det naturlig søtet med Stevia og xylitol. Tar Natur &'; s Virtue blandet med vann vil holde blodsukkernivået stiger og vil hindre glukose fra fritt flytende i blodet som gjør det til et perfekt valg for diabetikere eller noen som ønsker å gå ned i vekt mens oppnå bedre helse
..