Din Phantom Hungers

Denne artikkelen er fra boka Tenker Thin: The Truth About Vekttap
av Tom Nicoli, redigert av Anthony R. Michalski, og er tilgjengelig gjennom Kallisti Publishing - http: //www .kallistipublishing.com

Mens du spiser er en rent funksjonell aktivitet for de fleste av dyreriket - eller så vi mistenker, uansett - det er en aktivitet som påvirker mennesker på mange forskjellige nivåer. Siden vi utlede glede fra visse matvarer og misnøye fra andre, vi ofte tilskriver kvalitetene til mat - og det handler om å spise - som ikke har noe som helst å gjøre med næring. Hvis du tviler på sannheten i dette utsagnet, bare observere uttrykket i ansiktet av en sjokoholiker som de bite i en belgisk sjokolade trøffel. Tenk at nær-orgasmisk uttrykk er bare deres naturlige reaksjon på god ernæring? I så fall kan du sette denne boken ned og kontakte meg umiddelbart, som jeg har en fantastisk bro for salg, og jeg &';! Ll gjøre deg til en god del på det

Vi mennesker er veldig mye sensoriske-drevet skapninger som tendens til å tildele emosjonelle kvaliteter til våre sanseopplevelser. Det er ingenting galt med denne tendensen, så lenge vi don &'; t la det dominere våre handlinger til skade for vår fysiske og følelsesmessige velvære. Som et spørsmål om faktum, mange av våre største gleder er av en sensuell natur. Det har også blitt sagt at vi bare forelske som en sekundær effekt av vår kraftige sexlysten. Nå, jeg ville ikke &'; t gå så langt, men det &'; s umulig å benekte det faktum at vi gjør mange av våre beslutninger basert på følelser, og mange av disse følelsene er båret av noen positive eller negative sanseinntrykk
Men la &'; s komme bort fra vitenskapen foredrag og begynne å se på hvordan disse følelsene påvirker våre matvaner. Først av alt, har vi en tendens til å sette likhetstegn mellom enkelte matvarer med enten en positiv eller negativ opplevelse, og som et resultat, finne oss enten craving mat eller unngå det. For eksempel, noen mennesker likestille hummer med velstand, og hvis de håpe på et nivå av rikdom utover sine nåværende omstendigheter, kan de kreve hummer med en intensitet langt utover det som deres behov for næringsstoffer - eller selv deres glede av smak - kan inspirere. Somehow, selve handlingen av å spise hummer blir en bekreftelse på deres nivå av rikdom og suksess.

For mange mennesker, søtsaker representerer den ultimate kulinariske belønning. Den følelse av tilfredshet vi mottar fra kaker, paier, godteri og lignende er neppe knyttet til fordel våre organer får fra å spise dem. Hva er det med disse søtsakene som vi finner så overbevisende? Annet enn sjokolade, som noen har hevdet er faktisk vanedannende, vi ville bli hardt satt til å identifisere den kvalitet som gjør oss ønsker søtsaker, bortsett fra de gangene vi frata kroppen av mat så lenge at vår craving begynner å fokusere på en umiddelbart tilgjengelig energikilde, slik som sukker. På et følelsesmessig nivå, derimot, har vi en helt annen situasjon.

Som nevnt i et tidligere kapittel, mange av oss som vokste opp i Baby Boomer generasjonen hadde foreldre som hadde levd gjennom den store depresjonen. Mens vår generasjon og de som fulgte vise tilgjengeligheten av mat som en gitt - en umistelig rett - våre foreldre hadde opplevd ekte sult og lært å vise spise som en kjær privilegium. Siden det er vanskelig, om ikke umulig, å vokse opp i en husholdning og ikke vedta noen grad verdiene av våre foreldre, vi tok frem "rense tallerkenen din" mentalitet, som var liksom ment å lindre sultende barn i noen langt utenfor landet. Dette ble forsterket ved å legge på enda en følelsesmessig element: mat som belønning og /eller straff. Vi ble fortalt at vi ikke ville &'; t får våre kake før vi spiste alle våre brokkoli. Hva dette lærte oss var at kaken var en belønning for god oppførsel, mens brokkoli representerte en ubehagelig oppgave å være ferdig som betaling for vår belønning. Selv om dette var en enkel måte å håndheve sunnere å spise hos barn, i det lange løp det lærte barna at godteri var gode og brokkoli var dårlig.

Dessverre, vi har en tendens til å bære disse barndoms undervisning i vårt voksne liv, og disse leksjonene lede noen av våre voksen atferd med verdier som bare ikke lenger har fortrinn. Når vi føler “ straffet &"; av noen aspekter av livet vårt, vi har en tendens til å oppsøke noen belønning for å oppveie vår ulykkelighet. Motsatt, når vi føler vi &'; ve fått litt ufortjent belønning, vi kan være tilbøyelig til å frata oss av noe som ligner en belønning. Vi er, i hovedsak, å sende oss til sengs uten kveldsmat

Okay, don &';. T går får alle snurt og begynne å skylde på foreldrene dine for at reservehjul du bærer. Som vi &'; ll diskutere senere i boken, skylde bare gir opphav til mer misnøye, som inspirerer oss til å oppsøke enda mer “. Instant lykke &"; Hvis du &';. Re en voksen, er ansvaret for dine handlinger helt din egen

I mange tilfeller, når vi er frustrert i andre områder av våre liv, har vi en tendens til å oppsøke de enkle, lett innhentet gleder vi oppdaget som barn. Vi har også en tendens til å rasjonalisere. Hadde en tøff dag? Du fortjener en banana split. Så hva om det &'; s for nær middag? Du &'; re en voksen og kan bestemme hva du spiser. Og så er kongen av alle Kosten &'; rasjonaliseringer: “ Hvis jeg får liten biff, kan jeg ha bakt potet - og en eclair til dessert. Og hvis jeg hopper over lunsj helt, kan jeg gå ut og ha 24-unse entrecôte - med alt tilbehør, selvfølgelig &";!

Det er vår natur å ønske lykke, men mangler lykke og fred i sinnet, vil vi ofte betale for uansett glede vi kan komme med lettest. Selv om noen av disse gledene er ufarlig nok, andre kan sette oss på rask vei til dødelige sykdommer eller nedbryting av kroppen vår.

Nå har du sannsynligvis en ganske god idé om hvordan mange av oss er drevet av våre emosjonelle hungers. Men det er andre påvirkninger som har like stor eller en enda større effekt på våre matvaner. Disse påvirkningene kan oppsummeres som “ liv i det tjueførste århundre &"; I forrige avsnitt snakket jeg om det faktum at våre tidsplaner noen ganger gjøre det vanskelig for oss å “ spise når vi &'; re sulten, og stoppe når vi &'; re i full &"; La &'; s ta en nærmere titt på noen av de situa-sjoner mange av oss står overfor på en daglig basis

Si det &'; s. Tre o &'; klokke i ettermiddag og din avdeling har akkurat pakket opp en tøff prosjekt . Avdelingsleder inviterer dere alle til happy hour på lokalt vannhull - hennes godbit. Du slå av tidlig og dra til nabolaget pub, som er kjent for sine happy hour extravaganzas. Du har nettopp skutt ned et halvt kald øl når magen minner deg på at du hoppet over lunsj for å fullføre prosjektet. Og der, ikke tjue meters avstand, er et bord dekket med de store matvarevarmere, aroma vinket deg. Du stjålent nærmer byttet ditt, ikke ønsker å være tydelig om hvordan utsultet du er. Løfte lokket på den første skuffen, se deg et veritabelt fjell av de små weenies, flytende i skarp saus. Du laster opp tallerkenen din (ulykkelig at innehaveren har satt ut slike små plater) og gå til neste varmere, som er fylt opp med en slags små ostefylte kaker. Du er fornøyd med ditt oppfinnsomhet som du fyller serviett med de små småstykker og hodet tilbake til bordet. Når du er ferdig, og ikke lenger sulten, følelsen i magen din forteller deg at du &'; ve nettopp spist omtrent to pounds av fett. Men det smakte så bra på den tiden og, tross alt, var du bare å være sosial. Det &'; s greit, men fordi du vil klare seg middag du hadde planlagt å lage deg

Eller hva med venner som kommer over til å se på fotballkamp med deg.? Du &'; ve forberedt et brett med ferske grønnsaker og dip for alle å dele. De høflig bite på tilbudet ditt, men ukjent for deg, har et par av dem bestemte seg for å være hyggelig og våren for noen “ ekte &"; mat — en gigantisk pizza med alt du kan tenke på det. Naturligvis, ikke ønsker å fornærme noen, grave deg rett i. Dessuten gjør pizza går fryktelig godt med øl!

Dette er bare et par eksempler på sosiale forhold som kan presse oss til å spise når vi aren &' ; t sulten, eller spise noe som vi vanligvis kanskje ønsker å unngå. I virkeligheten ville våre venner sjelden tenker dårlig av oss for fallende sine tilbud eller velger ikke å bli med dem, men det er ofte vår natur å ta minste motstands vei når vi inngår i andre &'; planer. Det absolutt isn &'; t at våre venner og bekjente er dårlige, eller at deres valg er nødvendigvis uklokt. Snarere tvert imot! Våre venner inkludere oss fordi de setter pris på oss og maten de gir bør sees på som en gave. Vi trenger å lære å svare på våre egne lyster, snarere enn appetitten av andre og til (allernådigst) avvise mulighetene for å sate en sult som vi skjønner &'; t føler

Det vi trenger mest er å lære hvordan. å gjenvinne makt til å ta gode beslutninger for oss selv, i stedet for å basere våre beslutninger på ubevisste problemer eller ytre påvirkninger. Vi må innse at en ekstra porsjon pie vant &'; t gjøre oss bedre om oss selv og våre liv, og at vår sanne vennskap aren &'; t grunnlagt utelukkende på vår vilje til å spise de samme tingene som våre venner, spesielt når vi don &'; t føler deg sulten
.