Shopping Gluten-Free

Ifølge glutenfri mat i USA, 5. utgave av Pakket Fakta "Over femårsperioden ble avsluttet i 2014, salg av glutenfrie produkter i tradisjonelt korn-baserte kategorier postet en årlig vekst sats på 34%. "

Det er flere glutenfrie produkter i matbutikken enn noensinne, men mange av dem er pakket matvarer som ikke inkluderer sunne ingredienser. Andre alternativer er glutenfrie korn, frukt og grønnsaker. Alt er så forvirrende så hvordan velger du? Følg tipsene nedenfor og du vil være godt på vei til å kjøpe og spise et sunnere glutenfri diett.

* Start med å gå gjennom kjøkkenet og kjøleskapet. Lese etiketter og holde det du kan og bli kvitt resten.

* Gjennomføre en liste over trygge matvarer og matvarer for å unngå hver gang du handler. Planlegge og lage en liste over mat du ønsker å kjøpe.

* Last opp på frisk frukt og grønnsaker. Kjøpe i sesongen valg for å spare penger og bruke dem i oppskrifter eller spiser dem hele.

* Hold deg unna bearbeidet mat og være forberedt på å gjøre mer mat hjemme.

* Sjekk etikettene på alt før du kjøper med unntak av ferske råvarer.

* Kjøpsglutenfrie korn inkludert quinoa, ris og rismel, mais, bokhvete, hirse og Teff.

* Kjøtt og sjømatprodukter uten marinader er glutenfri som biff, kylling, kalkun, fisk og skalldyr.

* Meieriprodukter inkludert yoghurt, cottage cheese, fløte, melk og smør er et trygt valg.

* diverse matvarer som avrunder kostholdet inkluderer honning, oljer, hummus, frø og frø butters og nøtter og mutter Butters.

* Kjøps drikker som mineralvann, varm kakao, kaffe, te, juice og brus etter sjekke etikettene for å sørge for at de er glutenfritt.

* Hermetiske og vanlig frosne grønnsaker og frukt er et godt valg. Sjekk etikettene på noen produkter med sauser.

* Kjøp separate beholdere av peanøttsmør, syltetøy og gelé for deg selv for å unngå smitte.

* Hvis du har en smarttelefon prøve på jakt etter en telefon app som kan skanne strekkoder av pakket mat. Dette gjør det lettere å avgjøre om varen du ønsker å kjøpe er glutenfri.

* Prøv å handle på etniske markeder og helsekost for å gi deg noen flere alternativer, og å variere kostholdet ditt.

* Purchase bulk elementer som glutenfritt mel, bakervarer mikser og andre basisvarer online for å spare penger.

Hvis du vil lære vanskelighetene med glutenfri diett, er det en god idé å gjøre en avtale med en registrert kostholdsekspert som har erfaring med dette utfordrende diett.

© 2 015 Gretchen Scalpi. Alle rettigheter reservert. Du står fritt til å trykke /publisere denne artikkelen så lenge artikkelen og signaturen er holdt intakt og alle koblinger er gjort live
.