Er Salt virkelig dårlig for deg?

Akkurat som mettet fett, har salt en veldig dårlig rykte.

Akkurat som mettet fett, salt er faktisk nødvendig i kroppen for at den skal fungere optimalt. Anmeldelser

Salt er ikke helt ufarlig, men det &'; s ikke den djevelen i forkledning enten

Forvirret.? De fleste er.

I utgangspunktet kroppen vår trenger salt, men samtidig forskning har vist at for mye av det kan også være dårlig for oss.

I dag vil jeg forklare hvorfor denne forvirringen har oppstått og hva du trenger å vite, og hva du kan gjøre med det.

Jeg vil gi deg vil noen løsninger for å hjelpe deg å unngå de negative og få alle positive til å være hadde fra salt.

Først la &'; s. ta en rask titt inn i historien av salt og finne ut hvordan det kom så dårlig navn for seg selv

Hvordan Salt Fikk det &'; s Bad Name

Det var en stor studie utført i 1980 kalt ".. Intersalt &' ;, denne studien forsøkte å finne ut om det var en sammenheng mellom høyt blodtrykk og saltinntaket

Studien viste en svært liten sammenheng mellom de to

Det ble funnet at noen ubebygde ikke-industrielle folk som hadde svært lavt saltinntak ble funnet å ha lavt blodtrykk.

Lederne i studien var fornøyd med dette, og brukte dette som bevis på at hvis en lav salt diett ga lavt blodtrykk så høyt salt diett must = høyt blodtrykk

Men så var det en annen gruppe i studien som kastet opp resultatene og sette den første “. resultere &"; i tvil.

Dette var en stamme kalt Kuna fra Panama.

Det ble igjen funnet at de hadde lavt blodtrykk og lavt saltinntaket. De bestemte seg for å teste sin hypotese ytterligere ved å øke saltinntaket av Kuna, noen ganger opp til 6 teskjeer om dagen.

Resultatet var at det var ingen endring i hypertensive statusene (blodtrykk) av stammen, ingen Uansett hvilken alder de var

Men i disse dager er det &'; s. allment akseptert, det &';. er blitt bevist om og om igjen, hvis du drastisk kutte saltinntaket er det sannsynligvis vil være en liten nedgang i blodtrykket

Denne nedgangen er hovedsakelig på grunn av umiddelbar nedgang i kroppsvekt som du får når du kutter ut salt.

Men det er mye som tyder på at selv om salt reduksjon kan føre til noe lavere blodtrykk alle ut salt reduksjon kan også føre til helseproblemer.

I en studie i 2011, viste det at etter 7 dager på en lav salt diett sunn mannlige og kvinnelige forsøkspersoner ble insulinresistens økt sammenlignet med en diett høy i salt. (insulinresistens er dårlig og kan føre til hormonelle problemer og vektøkning)

En annen studie som ble testet sammenhengen mellom blodtrykk og saltinntaket fant at en redusert salt diett hatt negativ effekt på kolesterolnivået og stress hormon nivåer . (Et sikkert tegn kroppen ikke er fornøyd)

En studie fant at du er mer utsatt for slag og hjerteinfarkt hvis du spiser under 3 gram natrium per dag enn du er når du spiser 6-7 gram av natrium per dag.

Det er mye som tyder på at salt er OK når det spises i riktig form og riktig beløp.

Salt har blitt brukt som en bit av en syndebukk av helse og ernæring eksperter som tyder på at salt fører til fedme og utallige andre helseproblemer.

De fleste av saltet i en vestlig type diett (vår) ville komme fra salt “ allerede lagt &"; til mat.

Jeg personlig mener at den type skjult salt i maten er verre at ting du strø på toppen av mat.

Det er her hovedfokuset bør være, kutte ut Disse har høy salt – bearbeidet mat.

Den beste samlede indikator på helse er til syvende og sist hvor lenge du lever!

En studie fant at personer med en gjennomsnittlig saltinntak har en tendens til å leve lenger enn de som spiser for mye eller for litt salt.

figur av den gjennomsnittlige saltinntaket var i underkant av 2 ts en dag.

Jeg personlig tror salt kvalitet er viktigere enn kvantitet, og 5-10g salt per dag er OK for den gjennomsnittlige person. Jeg tror også saltinntaket bør variere, for eksempel, bør det øke hvis du svetter eller trene masse, og reduseres hvis du er helt inaktive (den samme som for mat generelt, hvis du gjør det mer du trenger mer).

Hvis du, som meg, er en salt lover, vil du bli glad for å høre at det er flere fordeler.

Salt er bra for deg når du trener, hjelper det å holde deg hydrert. Anmeldelser

Du har kanskje hørt om elektrolytter, og hvordan, når vi trener, trenger vi å erstatte dem, som &'; s hva store merker som lucozade og powerade skryter

(Tips –. aldri bruke denne ting , spesielt hvis en idrettsutøver, sin inneholder en neuro-toksin, aspartam)

Denne studien har funnet ut at hvis du øker din natrium inntaket før trening i varme forhold det øker væskevolum (vann i kroppen) og reduserer den fysiologiske belastningen av øvelsen

Dette doesn &';. t bare gjelde for varme værforhold, det fungerer for alle idretter og betingelser. Don &'; t bare begynne å ta salt før du trener eller spiller – kjøpe noen salttabletter. Ta så anbefalt av dem.

Optimal ytelse

Hvis du spiser en lav salt diett og du trener regelmessig, kunne jeg gjøre en god innsats du ikke kommer til å opptre på ditt beste. Hvis du don &'; t utøve don &'; t tror du får av scot gratis. Det samme kan være sant for deg som det er en idrettsutøver som det kunne for en konsernledelsen, deres prestasjoner i jobben ville bli redusert på en lav salt diett.

Høy flyr bedriftskunder av meg liker å være i forhold til idrettsutøvere!

Selv om de ikke føler at de er en, de lærer av meg, må de opptre som en (om deres ernæring, mosjon og hvile uansett). Å være på ditt beste fysisk og mentalt er viktig hvis du ønsker å gå videre i jobben din og sikre bedre inntjening for fremtiden

I digress, tilbake til salt ….

En liten historie om en god skole venn av meg Dean Llewellyn, som er en Ironman

Dean var konkurrerer i hans største, vanskeligste og viktigste løp opp til det punktet – Lanzarote Ironman.

(Ironman triatlon avstand, for de som ikke vet, må du fullføre en 2,4 mil Swim, 112 mil sykkeltur og kjøre en full maraton til slutt!)

Dessverre som Han nærmet seg målstreken, bokstavelig talt i siste mil, kollapset han og gikk inn i koma. Han fortalte meg at han husket å tro at han hadde blitt påkjørt av en bil

Det viste seg at han hadde lidd Hyponatremi – som er en tilstand forårsaket når det ikke er nok natrium (salt) i kroppsvæskene

For det første kunne vi ikke'. t finne ut hvordan eller hvorfor det hadde skjedd hadde vært perfekt hans rase prep og da skjønte han <. br>

I løpet av de 4 eller 5 dager av sitt pre race forberedelse, drakk han masse vann. Jeg mener belastninger.

Strategien var delvis riktig som Lanzarote er en hard Ironman på grunn av de varme værforholdene.

Problemet er når du drikker masse vann du faktisk skylle saltet ut av kroppen din, har vi nå bestemt mener at &'; s hva Dean hadde uforvarende gjort

Vi har lært.. Han dro tilbake et par år senere og fullførte kurset vellykket. Han er et helvete av en fyr, veldig tøff mann og har overvunnet mange utfordrende skader siden.

Salt Gjør Mat Tastier

Dette er en av de store for meg!

Jeg innrømmer at grønnsaker og salat kan smake kjedelig på egen hånd, men duskregn med litt extra virgin olivenolje, eddik, og legg til litt salt og pepper, og du har en helt annen smaker måltid.

Samme som grønnkål &ndash ; deilig med salt og olje – bitter uten det

Jeg tror vi bør nyte maten vår, og ikke mange mennesker vil være i stand til å holde seg til en smakløs diett, jeg vet jeg kan &';.. t Anmeldelser

Salt gjør en hel verden av forskjell til mat så bruk den, hvis du legger til salt til veg eller salat hjelper deg å unngå usunne dressinger og sauser så gjør det, det &'; s mye bedre for deg

Den andre hovedpunktet til. artikkel, etter å få mengde salt riktig, er kvaliteten på salt

Ofte folk gjør ingen forskjell mellom de ulike typer salt – . STOR feil

Noen salter er mye bedre enn andre

typer salt

Det er i utgangspunktet tre forskjellige typer salt.

1. Natriumklorid – Dette er den vanlige bordsalt som du får. Dette er den type ting som finnes i alle de dritt bearbeidet mat, det &'; s giftig og det &'; s dårlig for helsen din. Dette er salt som ga salt som helhet et dårlig rykte

Det &';! S blitt varmet opp til 400 grader, bleket, strippet for de fleste av sine næringsstoffer under raffineringsprosessen og har massevis av kjemikalier lagt til. Det &'; s så langt fra salt som salt kan få

Jeg personlig synes bordsalt og salt fra omskåret – veldig sterk salt smak (som er nydelig, men veldig vanedannende) sammenlignet med salt jeg nå bruke hjemme. Hva synes du? Kan du smake forskjellen?

2. Såkalte " havsalt &'; – Dette bør være bra for deg, men dessverre det har blitt behandlet og raffinert så mye at det har mistet så mange verdifulle mineraler som ofte det isn &'; t mye bedre enn vanlig bordsalt nevnt ovenfor

Ubehandlet salt inneholder.: kalsium, kobber, jod, jern, mangan, magnesium og sink.

Bearbeidet salt inneholder ikke de samme næringsstoffene i samme mengder, de er for det meste strippet bort av behandlingen.

3. Celtic havsalt – Dette er salt at du bør spise. Det er noen ganger kjent som " makrobiotiske, hånd høstet, soltørket havsalt &' ;. Dette er ekte salt og dette er hva vi trenger, dette vil hjelpe oss med å oppnå optimal helse. Den inneholder ingen tilsetningsstoffer og ingenting har blitt fjernet som ville endre salt.

Du kan prøve å bruke økologisk uraffinert havsalt eller noe lignende.

Celtic havsalt har vist seg å bidra til å regulere hjerterytme og blodtrykk, forbedre hjernens funksjon, balansere blodsukkeret, alkalise og energi legemet og fremme søvn. Ikke dårlig for noe du strø på maten for å øke smaken.

Som jeg har fortalt deg tidligere, kroppen vår er bygd opp av et fellesskap av celler.

Salt finnes i hver eneste en av disse billioner av celler, hvis det ikke var &'; t viktig jeg don &';. t tror at det ville være i hver celle

Hver gang vi svetter, gråte eller gå på toalettet vi mister salt, så er det viktig at disse blir erstattet

Så don &';. t tro alt dårlig om salt og don &';.. t frata

Det handler om kvalitet og kvantitet

Så lenge du har de riktige typer salt i riktige mengder kan du oppleve mange fordeler. Hvis du svetter mye på grunn av trening eller i varmt vær, husk at du trenger mer

Takk for lesing, etter

Richard

PS – Dette er alle basert på min forskning og mine personlige erfaringer med salt. Kan du dele med meg dine synspunkter på salt, tror du det er bra eller dårlig

Referanser: Mark &​​rsquo; s Daily Apply Nettside: Salt Hva er det godt for. 12/06/2013
.