Melking Chocolate for Healthy Benefits

Jeg gjør en tilståelse. Jeg er en av de stealth sjokoholikere. Det er dårlige nyheter og gode nyheter-den dårlige nyheten er at som deg, kan det være vanskelig for meg å slå ned en prøve av kremet confection. På den gode siden, har sjokolade helsemessige fordeler.

Nå er jeg ikke si at du kan ha all sjokoladen du ønsker. Jeg ønsker å dele med deg hvordan sjokolade kan hjelpe deg med dine mål å inkludere matvarer som er bra for deg som ingredienser i kostholdet ditt. Sjokolade begynner med kakao bønner. Det er de cacao bønner som er nøkkelen i å skape god-for-deg-faktor. Disse bønner er rike på plantenæringsstoffer som kalles flavonoider, som beskytter kakaoplanten. Den primære typen flavonoider som finnes i kakao og sjokolade er flavanoler som har antioksidantegenskaper. Forskning har vist at disse flavonals har positiv innvirkning på helsen. Antioksidanter, som vitamin C og E beskytter friske celler fra stoffer som kalles frie radikaler som kan angripe helse celler. Disse næringsstoffene er også funnet i rødvin og grønn te.

Det finnes flere typer sjokolade som inneholder varierende mengder av kakao bønner og flavanoler. Bittersøt eller mørk sjokolade inneholder de mest generøse mengder fra høyere kakao innhold sjokolade. Jo høyere prosentandelen av kakao i sjokolade, jo større er fordelene og næringsverdi. For eksempel vil en gjennomsnittlig 65% mørk sjokolade servering se omtrent slik ut (disse er estimater, som faktiske tallene vil variere, avhengig av merke, størrelse, etc.):

Totalt fett 15 g, lør Fett 9 g, sukker 16g, Protein 3g.

Til sammenligning en gjennomsnittlig 99% mørk sjokolade servering vil se omtrent slik ut (dette er estimater, som faktiske tallene vil variere, avhengig av merke, størrelse, etc. ):

Totalt fett 22 g, lør Fett 14 g, sukker 2g, Protein 5g.

Som prosenten går opp på kakao innhold, jo mindre sukker og mer protein du finner.

Du kan også legge merke til den høyere fett Innholdet -Ikke bekymre deg, det meste av det kommer fra sunt fett. (ja, kan du finne sunne fettstoffer i sjokolade!)

Fordeler med mørk sjokolade er:.

-Høy antioksidantinnhold --- er det en antioksidant drivkraft

- Det kan ha positiv innvirkning på å opprettholde hjerte helse

-Det kan bidra til å senke blodtrykket

-Det kan hjelpe til med å opprettholde sunne arterier som er avslappet og fleksibel, og dermed øke blodgjennomstrømningen. Anmeldelser

-Det kan redusere insulin insensitivitet og redusere risikoen for diabetes.

-En større følelse av fylde eller metthetsfølelse som kan redusere cravings for søt og salt mat.

Forbruket av sjokolade og andre flavonolinnhold rik mat som rødvin og te kan også redusere stress og øke ytelsen på kognitive tester.

Denne søte overbærenhet kan også tipse skalaen mot den tunge siden. Velg en mørk sjokolade med kakaoinnhold på 65 prosent eller høyere. Begrens deg til 2 eller 3 unser (56 til 85 gram) om dagen, vil dette legge mellom 300 til 450 kalorier i kostholdet ditt. Det kan være lurt å kutte ned på kalorier fra noen annen mat eller øke din oppgave å sørge for at du kan legge til sjokolade og opprettholde en sunn vekt.

En liten sjokolade går en lang vei, og det er helsemessige fordeler kan berolige din samvittighet hvis du er du er motvillige til å fess opp til å nyte denne skyldig nytelse

TAKE AWAY:. Det er en god ting å være i stand til å nyte mat som gir deg glede. Det forbeholdet er å huske for mye av en god ting kan lett bli mindre hyggelig og det er sant for sjokolade. Den inneholder kalorier og fråtseri med pakken de pounds på
.