Cøliaki og kosthold kan være svært Challenging

Jeg tror mine følelser om mat er lik folk flest; Jeg elsker mat og elsker å spise. Mitt hjerte går ut til de som lider av sykdommer som forårsaker dem til å være veldig selektiv når det kommer til kostholdet. Nærmere bestemt, jeg snakker om de med cøliaki. Cøliaki kan lett bli kalt en foruroligende forstyrrelser i fordøyelsessystemet forårsaket av kroppen &'; s manglende evne til å fordøye et felles element som finnes i mange matvarer, gluten. Gluten finnes i hvete, bygg, rug og havre. Som ganske mye oppsummerer alt som er deilig for folk flest. Gluten må unngås av de med cøliaki fordi det kan ødelegge slimhinnen i tynntarmen, hindrer full absorpsjon av næringsstoffer. Cøliaki og kosthold kan være svært utfordrende.

Hva er symptomene på cøliaki? Det er ingen spesifikke symptomer for cøliaki per se, men de fleste som har sykdommen klager over magesmerter, urolig mage, periodisk diaré og oppblåsthet. Noen ganger gastrointestinale symptomer aren &'; t selv presentert. Celiac sykdom symptomer kan også kopiere andre lidelser som Crohns &'; s sykdom, magesår og irritabel tarm syndrom

Hva cøliaki behandling anbefales.? Vel, det er to ting spesielt. Først, er en glutenfri diett et must. Før forberede måltidene dine er det viktig at du leser alle mat etiketter fordi selv det minste spor av gluten kan være problematisk for deg. I forrige avsnitt, antydet jeg til det faktum at de fleste deilige matvarer ikke kan spises av de med cøliaki. Jeg ønsker å endre den uttalelsen, fordi selv om de med denne lidelsen må være veldig forsiktig med hva som er spist, er det noen veldig utrolig måltider og desserter der ute som bare venter på deg.

Case in point , jeg har en nær venn med cøliaki og hun gjorde dette sjokoladekake som besto av rismel og søtningsmiddel var rødbeter. Hvis noen ga meg en bit av denne kaken, og aldri fortalt meg hva ingrediensene var jeg aldri ville ha visst det var glutenfritt eller at det hadde rødbeter av alle ting som et søtningsmiddel. Så mitt poeng er at selv om jeg kan spise gluten og nyte de matvarer det er en helt annen verden av gode matvarer der ute som bare venter på å bli prøvd og eksperimenterte med at er glutenfrie. Livet stopper ikke hvis du kan &'; t spise gluten. Som et spørsmål om faktum er det de som kan spise gluten som velger å ikke spise det fordi de sier det gjør dem føler seg bedre. Selv om noen av oss blir utfordret av vekt, glutenfritt er en utmerket vei å gå ned for å miste vekt.

For det andre, det har blitt bemerket at de med cøliaki har en stor reduksjon i antioksidanter. En studie tilbake i november 2007 så på 39 barn (18 med aktiv, 11 med en stille form av sykdommen, 10 som var på en glutenfri diett og 30 kontrollpersoner.) Funnene viste at nivået av lipid hydroperoksider ( looh) var mye høyere hos barn med cøliaki enn i kontrollgruppen. Lipidperoksider refererer til oksydativ nedbrytning av lipid eller fett komponenter i cellemembraner av frie radikaler, som forårsaker celleskade.

Konklusjonen var at økt oksidativt stress var tydelig i søliakipasienter fordi det var en reduksjon i nivået av glutation, kroppen &'; s mester antioksidant. For å redusere oksidativt stress nivået av glutation må økes. I tillegg, har et høyt nivå av glutation i kroppen er en forløper til legemet gjenvinning andre antioksidanter som vitamin C, for eksempel, og holde dem på et forhøyet nivå. En effektiv måte å øke kroppens &'; s glutation nivå er ved å ta Immunocal på daglig basis. Immunocal, med dobbelt-bundet cystein, er formulert på en slik måte at den motstår syrene i magesekken, tillater kroppen å absorbere den. Cystein + glutamat + glycin = glutation produseres av kroppen. Andre produkter kan hevde at deres cystein eller glutation tabletter fungere, men studier har vist at disse tablettene få brent opp av magen &'; s syre. Immunocal er det eneste produktet tilgjengelig som effektivt kan gi et daglig inntak av cystein men også effektivt heve kroppen &'; s glutation nivå

Så hvis du lider av cøliaki kan du fortsatt leve et behagelig liv.. Dra nytte av å prøve nye glutenfrie matvarer og oppskrifter og omfavne den. Og gjør det du kan for å naturlig øke glutation nivå. Hvis disse to tingene blir fulgt det kan hjelpe snu en negativ situasjon, cøliaki, til en positiv en
.